Schinkennudeln schnell

Zubereitung

1. 1

   Reichlich Wasser mit Salz und ein paar Tropfen Öl zum Kochen bringen.

2. 2

   Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen.

3. 3

   In der Zwischenzeit Semmelbrösel in Butter goldbraun rösten, Schinken klein schneiden.

4. 4

   Zwiebel und Knoblauch (falls gewünscht) fein hacken und in Butter oder Öl anbraten.

5. 5

   Schinken dazugeben und kurz mitbraten.

6. 6

   Nudeln abgießen, mit Schinken-Zwiebel-Mischung vermengen und abschmecken.

7. 7

   Nach Belieben mit frischer Petersilie oder Schnittlauch verfeinern.

8. 8

   Knusprige Semmelbrösel vor dem Servieren darüberstreuen.

📸 Cook Snaps 1

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Schinkennudeln – Foto: Schnobby (CC BY-SA 4.0)

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