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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Original Sri Lankan Lamprais – Der ultimative Dutch Burgher Klassiker im Bananenblatt

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/31 verknüpft (0%)

Samba-Reis
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Fleischbrühe
Menge
1 l
⚠ nicht verknüpft

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Rindfleisch
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schweinefleisch
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Lammfleisch
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Zwiebeln
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Knoblauch
Menge
6 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Ingwer
Menge
30 g
⚠ nicht verknüpft

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Zitronengras
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Curryblätter
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Kardamomkapseln
Menge
5
⚠ nicht verknüpft

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Nelken
Menge
5
⚠ nicht verknüpft

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Zimt
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Kurkuma
Menge
1 TL
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Currypulver
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Chilipulver
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Kokosmilch
Menge
200 ml
⚠ nicht verknüpft

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Essig
Menge
50 ml
⚠ nicht verknüpft

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Zucker
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Garnelenpaste
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Auberginen
Menge
2
⚠ nicht verknüpft

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rüne Bananen
Menge
2 G
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Eier
Menge
6
⚠ nicht verknüpft

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Hackfleisch
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Semmelbrösel
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Eier
Menge
2
⚠ nicht verknüpft

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Muskatnuss
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Pfeffer
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Salz
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hee oder Öl zum Braten
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roße Bananenblätter
Menge
6 g
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Gesamt (6 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 31 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.