🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Original Sri Lankan Lamprais – Der ultimative Dutch Burgher Klassiker im Bananenblatt
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/31 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Samba-Reis | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Fleischbrühe | 1 l |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Rindfleisch | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Schweinefleisch | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Lammfleisch | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Zwiebeln | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Knoblauch | 6 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Ingwer | 30 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Zitronengras | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Curryblätter | 4 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Kardamomkapseln | 5 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Nelken | 5 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Zimt | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Kurkuma | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Currypulver | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Chilipulver | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Kokosmilch | 200 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Essig | 50 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Garnelenpaste | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Auberginen | 2 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| rüne Bananen | 2 G |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Eier | 6 |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Hackfleisch | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Semmelbrösel | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Eier | 2 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Muskatnuss | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Pfeffer | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| hee oder Öl zum Braten | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| roße Bananenblätter | 6 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (6 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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