Ein würziger, cremiger Käseaufstrich aus Kentucky, der mit Bier, Knoblauch und scharfen Gewürzen verfeinert wird. Perfekt als Vorspeise mit Salzstangen oder Gemüsesticks serviert – ein echter amerikanischer Party-Klassiker.
Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.
Vollständige AnalyseKlicke auf ein Werkzeug für Kaufempfehlungen
Der Beer Cheese Spread stammt aus Kentucky und wurde in den 1940er Jahren im Restaurant Johnny Allman’s erfunden. Der Koch Joe Allman, Cousin des Besitzers, soll die würzige Mischung aus Cheddar, Bier und scharfen Gewürzen kreiert haben – möglicherweise beeinflusst von seiner Zeit in Arizona. Heute ist er ein unverzichtbarer Snack bei Festen und Barbecues im Bluegrass State.
Vorbereitung: Cheddar fein reiben, Knoblauch und Jalapeño fein hacken.
Alle Zutaten in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen oder Pürierstab glatt rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Abschmecken und bei Bedarf mehr Bier, Cayennepfeffer oder Salz hinzufügen.
Mindestens 30 Minuten kalt stellen, damit die Aromen sich verbinden.
Mit Salzstangen, Crudités oder Crackern servieren.
@kochcode-team
Beer cheese dip – Foto: Agentseven (PUBLIC DOMAIN)
@kochcode-team
Beer cheese and crackers – Foto: Unbekannt (CC BY-SA 4.0)
📸 @
/
Bildeditor wird geladen...
Original: MB → Komprimiert: KB ✓
Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.
Jetzt EinloggenNoch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!
Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen
Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.
Jetzt EinloggenNoch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!
Saftige Pintobohnen, langsam in dunklem Bier mit Speck und Gewürzen geschmort – ein herzhaftes, aromatisches Gericht aus der tex-mex Küche. Perfekt als Beilage zu Tacos, Enchiladas oder als Dip mit Tortilla-Chips.
@kochcode-team
Ein saftiger, würziger Schweinsbraten aus der Schulter, langsam im Ofen geschmort und mit einer köstlichen Brühe und Gemüse verfeinert – perfekt für Sonntagsessen oder Feiern.
@kochcode-team
Ein festlicher Faschierter Braten der Wiener Küche mit einer Füllung aus harten Eiern und Essiggurken. Benannt nach Kronprinzessin Stephanie, ist er eine verfeinerte Variante des Falschen Hasen.
@kochcode-team
Zarte Schweinenackensteaks in einer würzigen Marinade aus Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern. Traditionell wird dieser Braten auf einem Schwenkgrill über Buchenholzfeuer zubereitet.
@kochcode-team
Ein traditionelles Gericht aus Arequipa, bei dem das Meerschweinchen unter einem Stein knusprig gebraten wird. Serviert wird es klassisch mit Kartoffeln und pikanter Salsa Criolla.
@kochcode-team
· Zutatendatenbank-Verknüpfung
Keine Ergebnisse gefunden
⚖️
⚖️
↑ Bitte Gewicht eingeben, um bestätigen zu können
Alternativen:
Keine Ergebnisse
⚖️
Keine Ergebnisse gefunden
✅ Zuordnung gespeichert!
