Indischer Beaten Coffee mit Milchschaum

Zubereitung

1. 1

   Vorbereitung: Alle Zutaten bereitstellen. Milch in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.

2. 2

   Instantkaffee, Zucker und 4 EL heißes Wasser in eine stabile Rührschüssel geben.

3. 3

   Mit einem elektrischen Handrührgerät oder einem Schneebesen kräftig schlagen, bis sich eine hellbraune, fluffige, cremige Masse bildet – etwa 2–3 Minuten.

4. 4

   Die warme Milch in Tassen oder Gläser gießen, dann vorsichtig die geschlagene Kaffeemasse mit einem Löffel darauf setzen.

5. 5

   Alternativ: Die Kaffeemasse direkt in die Tasse geben und die warme Milch darüber gießen – der Schaum bildet sich dann von selbst.

6. 6

   Sofort servieren – am besten mit einem Löffel, um den Schaum zu genießen.

Deinen Cook Snap teilen

Foto auswählen

Bildeditor wird geladen...

Caption (Optional)

Abbrechen Hochladen Lädt...

Bildausschnitt wählen

×

↺ ↻

Abbrechen ✓ Übernehmen

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Simpel

⏱️ 10 Min.

Koreanischer Dalgona Coffee Schaumkaffee

Ein trendiges Kaffeegetränk, das durch den viralen Erfolg in Südkorea weltbekannt wurde. Es besteht aus kalter oder warmer Milch, gekrönt von einer süßen, luftig aufgeschlagenen Kaffeeschaumhaube.

@kochcode-team

🥬 🌾

–

Simpel

⏱️ 5 Min.

Klassischer Dalgona Coffee

Das virale Trend-Getränk aus Südkorea besticht durch eine cremige, aufgeschlagene Kaffeeschicht auf kalter oder warmer Milch. Ein optisches Highlight und intensiver Kaffeegenuss, der an einen umgekehrten Cappuccino erinnert.

@kochcode-team

🥬 🌾

–

Einfach

⏱️ 25 Min.

Chilenischer Cola de mono Klassisch

Ein traditioneller chilenischer Weihnachtscocktail aus Milch, Kaffee, aromatischen Gewürzen und Pisco. Dieser cremige Likör wird in Chile typischerweise zu den Feiertagen serviert und erinnert an einen gewürzten Eiskaffee mit Schuss.

@kochcode-team

🥬 🌾

–

Pfiffig

⏱️ 70 Min.

Amandine – Rum-Schokoladenkuchen

Ein traditioneller rumgetränkter Schokoladenkuchen aus Rumänien mit mehreren Schichten zarter Biskuitmasse, cremiger Schokoladen-Fondant-Füllung und glänzender Glasur. Perfekt für besondere Anlässe oder als süßer Genuss nach dem Essen.

@kochcode-team

–

Normal

⏱️ 45 Min.

Klassische Portugiesische Pastéis de Nata

Die berühmten Puddingtörtchen mit knusprigem Blätterteig und einer cremigen Eigelbfüllung sind der bekannteste Vertreter der portugiesischen Klostersüßwaren. Sie werden traditionell bei sehr hoher Hitze gebacken, bis die Creme ihre charakteristische Karamellisierung erhält.

@kochcode-team

🥬

–