Spanische Pulpitos in Tinte
Ein traditionelles spanisches Gericht aus kleinen Oktopussen, die in ihrer eigenen Tinte geschmort werden. Die tiefschwarze Sauce erhält ihren aromatischen Geschmack durch Weißwein, Tomaten und Fischfond.
@kochcode-team
Ein schnelles, würziges Hühnchen-Gericht mit frischem Knoblauch, scharfer Chili und Tomaten. Perfekt für einen leckeren, schnellen Abendessen mit frischer Petersilie verfeinert.
Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.
Vollständige AnalyseHühnerbrust in Würfel schneiden.
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten.
Hühnerbrustwürfel hinzugeben und unter Rühren anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen, Chili und Tomaten zugeben.
10 Minuten köcheln lassen.
Mit gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren.
Optional: mit etwas Tomatenmark verfeinern.
@kochcode-team
Huhn mit Knoblauch und Chili – Foto: Dennis.B (CC BY-SA 3.0)
📸 @
/
Bildeditor wird geladen...
Original: MB → Komprimiert: KB ✓
Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.
Jetzt EinloggenNoch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!
Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen
Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.
Jetzt EinloggenNoch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!
Ein traditionelles spanisches Gericht aus kleinen Oktopussen, die in ihrer eigenen Tinte geschmort werden. Die tiefschwarze Sauce erhält ihren aromatischen Geschmack durch Weißwein, Tomaten und Fischfond.
@kochcode-team
Ein aromatischer türkischer Auberginensalat aus geröstetem Gemüse mit feiner Rauchnote. Verfeinert mit Olivenöl, Zitrone und frischen Kräutern ist er ein Klassiker der Meze-Küche.
@kochcode-team
Ein knackiger libanesischer Brotsalat mit frittiertem Fladenbrot, viel frischen Kräutern und säuerlichem Sumach-Dressing. Dieser Mezze-Klassiker ist eine erfrischende Beilage oder ein leichtes Hauptgericht.
@kochcode-team
Eine würzige nordafrikanische und israelische Spezialität aus pochierten Eiern in einer aromatischen Tomaten-Paprika-Sauce. Traditionell wird dieses Gericht gerne zum Frühstück serviert.
@kochcode-team
Eine herzhafte, klassische Gemüsesuppe aus der italienischen Küche. Sie steckt voller gesunder Zutaten und wärmt besonders in der kalten Jahreszeit.
@kochcode-team
· Zutatendatenbank-Verknüpfung
Keine Ergebnisse gefunden
⚖️
⚖️
↑ Bitte Gewicht eingeben, um bestätigen zu können
Alternativen:
Keine Ergebnisse
⚖️
Keine Ergebnisse gefunden
✅ Zuordnung gespeichert!