Klassische Gundel Palatschinken
Die berühmteste ungarische Süßspeise nach Károly Gundel. Hauchdünne Pfannkuchen werden mit einer feinen Walnuss-Rum-Creme gefüllt und mit dunkler Schokoladensauce serviert.
@kochcode-team
Eine cremige, süße Pudding-Dessertcreme mit Vanille, Schokoraspeln und einem Hauch Rum – perfekt zum Nachspeisen oder als Nachtisch für besondere Anlässe.
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Vollständige AnalyseMilch mit Zucker, Vanillepudding und einer Prise Salz nach Packungsanleitung kochen, bis der Pudding bindet.
Während des Abkühlens vorsichtig ein paar Schokoraspel unterrühren, um eine leichte Braunfärbung zu erzielen.
Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter den abgekühlten Pudding heben.
Rum nach Belieben unterrühren, in Gläser füllen und mindestens über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
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Die berühmteste ungarische Süßspeise nach Károly Gundel. Hauchdünne Pfannkuchen werden mit einer feinen Walnuss-Rum-Creme gefüllt und mit dunkler Schokoladensauce serviert.
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Ein luftiger Hefekranz der französischen Pâtisserie, der großzügig mit einem aromatischen Rumsirup getränkt wird. Traditionell wird der Kuchen mit glänzender Aprikotur, frischen Beeren und Schlagsahne serviert.
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Ein klassischer Rum Baba – ein saftiger Hefekuchen, getränkt in aromatischem Rum-Sirup und oft mit frischer Sahne gefüllt. Ursprünglich aus Polen stammend, wurde er in Frankreich zum feinen Dessert verfeinert und ist heute ein beliebter Genuss nach dem Essen.
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Die Dobostorte ist eine traditionelle ungarische Torte mit knuspriger Biskuitboden-Schicht, cremiger Vanillefüllung und glänzender Schokoladenglasur. Ein echter Klassiker für besondere Anlässe.
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Ein berühmter ungarischer Dessert-Klassiker aus geschichtetem hellen und dunklen Biskuit, gefüllt mit Vanillecreme, Rum-Rosinen und Walnüssen. Serviert werden die ausgestochenen Nockerln traditionell mit Schokoladensauce und Schlagsahne.
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