Einfach Shake 🌍 Asiatische Küche 🌍 Indische Küche 🍽️ Getränk

Erfrischender Mango-Lassi

Name: Erfrischender Mango-Lassi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 1 Stück Mango; 500 ml Joghurt; 200 ml Buttermilch; 6 Stück Eiswürfel; 3 EL Rohrzucker; 1 Prise Kardamom; 1 Prise Nelkenpulver; etwas Rosenwasser

Ein fruchtiger indischer Joghurt-Drink, der süße Mango mit exotischen Gewürzen wie Kardamom und Rosenwasser vereint. Ideal als Abkühlung an heißen Tagen oder als Begleiter zu scharfen Gerichten.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte ▶ Kochen

✉️ Per E-Mail teilen 💬 Auf WhatsApp teilen

Wann möchtest du das kochen?

Mahlzeit

Tag wählen

👤 Kavya 📅 29.01.2026

public mode

Zutaten

Portionen

Mango
reif

1 Stück
Joghurt
Naturjoghurt

500 ml
Buttermilch

200 ml
Eiswürfel

6 Stück
🥄

Rohrzucker
braun

3 EL
🥄

Kardamom
gemahlen

1 Prise
🥄

Nelkenpulver

1 Prise
Rosenwasser
nach Geschmack

etwas

Nährstoffdaten 0/8 Zutaten (0%)

🧮 Nährwerte pro Portion

Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.

Vollständige Analyse

Hast du alles?

Küchenmesser Schneidebrett Standmixer

Klicke auf ein Werkzeug für Kaufempfehlungen

Arbeitszeit ca. 5 Min.

Kochzeit ca. 0 Min.

Gesamtzeit ca. 5 Min.

Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

1
Vorbereitung: Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in grobe Stücke teilen.
2
Die Mangostücke zusammen mit der Buttermilch und den Eiswürfeln in einen Mixer geben und fein pürieren.
3
Den Joghurt, braunen Zucker, Kardamom, Nelkenpulver und etwas Rosenwasser hinzufügen.
4
Alles erneut auf höchster Stufe mixen, bis ein glatter, cremiger Drink entsteht. In Gläser füllen und sofort servieren.

📸 Cook Snaps 0

Noch keine Fotos von Benutzern vorhanden.

Feedback (0)

Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.

Jetzt Einloggen

💬

Noch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!

💬

Diskussion

Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen

→

❓ Fragen & Antworten

Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.

Jetzt Einloggen

❓

Noch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!

🍳 Ähnliche Rezepte 1

Hamburger Braune Kuchen klassisch

Diese knusprigen, würzigen Plätzchen sind ein Klassiker der norddeutschen Küche. Mit ihrer feinen Note von Kardamom, Zimt und Nelken sowie dem dunklen Rübensirup sind sie das ideale Gebäck für die Teestunde.

@kochcode-team

🥬

–

Erfrischender Mango-Lassi

In Sammlung speichern

Wann möchtest du das kochen?

Zutaten

🧮 Nährwerte pro Portion

Hast du alles?

Zubereitung

📸 Cook Snaps 0

Deinen Cook Snap teilen

Bildausschnitt wählen

Feedback (0)

Diskussion

❓ Fragen & Antworten

🍳 Ähnliche Rezepte 1

Hamburger Braune Kuchen klassisch

🔗

📷 Bild-Zuordnung ändern

🔢 Nährwert-Zuordnung ändern

Bestätigung