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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Encebollado – Ecuadors legendäre Fischsuppe

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/12 verknüpft (0%)

frischer Weißer Thunfisch –
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Maniok, geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten –
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

2 große rote Zwiebeln –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

2 reife Tomaten, grob gewürfelt –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

frischer Koriander –
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft

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Achiote-Pulver –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

gemahlener Kreuzkümmel –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Wasser –
Menge
2 l
⚠ nicht verknüpft

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4 Limetten –
⚠ nicht verknüpft

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Salz –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer –
⚠ nicht verknüpft

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Optional: Chifles oder Tostado zum Servieren –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 12 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.