🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Hausgemachter Döner Kebab (Bursa-Style)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/19 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Kalbsfleisch oder Lammfleisch	800 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
griechischer Joghurt	150 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 mittelgroße Zwiebeln	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
3 Knoblauchzehen	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Olivenöl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pul Biber	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
getrockneter Thymian	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kreuzkümmel	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer	0.5 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
4 frische türkische Fladenbrote	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rotkohl	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zitronensaft	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sumach	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 Tomaten	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
0.5 Kopfsalat	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Joghurt	250 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Mayonnaise	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
glatte Petersilie	1 Bund	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Kalbsfleisch oder Lammfleisch –

Menge

800 g

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Keine Ergebnisse

griechischer Joghurt –

Menge

150 g

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2 mittelgroße Zwiebeln –

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3 Knoblauchzehen –

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Olivenöl –

Menge

2 EL

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Pul Biber –

Menge

1 TL

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getrockneter Thymian –

Menge

1 TL

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Kreuzkümmel –

Menge

1 TL

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Salz –

Menge

1 TL

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frisch gemahlener schwarzer Pfeffer –

Menge

0.5 TL

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4 frische türkische Fladenbrote –

⚠ nicht verknüpft

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Rotkohl –

Menge

200 g

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Zitronensaft –

Menge

1 EL

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Sumach –

Menge

1 TL

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2 Tomaten –

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0.5 Kopfsalat –

⚠ nicht verknüpft

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Joghurt –

Menge

250 g

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Mayonnaise –

Menge

1 EL

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glatte Petersilie –

Menge

1 Bund

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 19 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/19 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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