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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Authentisches Mohinga (Burmesische Fisch-Nudelsuppe)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Wels oder Kabeljau
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

4 Stängel Zitronengras
⚠ nicht verknüpft

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5 cm frischer Ingwer
⚠ nicht verknüpft

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5 Knoblauchzehen
⚠ nicht verknüpft

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15 kleine Schalotten
⚠ nicht verknüpft

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feine Reisnudeln
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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geröstetes Reismehl
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft

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Kichererbsenmehl
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft

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Wasser
Menge
1.5 l
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Fischsauce
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Erdnussöl
Menge
3 EL
⚠ nicht verknüpft

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Kurkuma
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Chilipulver
Menge
2 TL
⚠ nicht verknüpft

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3 hartgekochte Eier
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frischer Koriander
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft

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2 Limetten
⚠ nicht verknüpft

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getrocknete Chiliflocken
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Bananenstamm-Mark
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.