🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassische Chorba (Orientalische Lamm-Gemüsesuppe)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Lammfleisch, in 2 cm große Würfel geschnitten	500 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Olivenöl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
1 große Zwiebel, fein gewürfelt	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 Knoblauchzehen, gepresst	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 Kartoffeln, festkochend, gewürfelt	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kichererbsen, abgepült und abgetropft	1 Dose	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomatenmark	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fleischbrühe oder Wasser	1.2 l	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kreuzkümmel, gemahlen	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Paprikapulver, edelsüß	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kurkuma	0.5 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Chiliflocken	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
frischer Koriander oder glatte Petersilie, gehackt	1 Bund	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
1 Bio-Zitrone, in Spalten geschnitten	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Lammfleisch, in 2 cm große Würfel geschnitten –

Menge

500 g

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Olivenöl –

Menge

2 EL

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1 große Zwiebel, fein gewürfelt –

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2 Knoblauchzehen, gepresst –

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2 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten –

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2 Kartoffeln, festkochend, gewürfelt –

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Kichererbsen, abgepült und abgetropft –

Menge

1 Dose

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Tomatenmark –

Menge

2 EL

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Fleischbrühe oder Wasser –

Menge

1.2 l

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Kreuzkümmel, gemahlen –

Menge

1 TL

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Paprikapulver, edelsüß –

Menge

1 TL

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Kurkuma –

Menge

0.5 TL

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Chiliflocken –

Menge

1 Prise

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Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer –

⚠ nicht verknüpft

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frischer Koriander oder glatte Petersilie, gehackt –

Menge

1 Bund

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1 Bio-Zitrone, in Spalten geschnitten –

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 16 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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