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Xiao

@xiao

🧊 TK-Aufwärmer
→ 🍳 Rührei-Held
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Donnerstag, 29. Januar 2026
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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Japanisches Curry mit Hähnchen (Kare Raisu)

29. Januar 2026 um 21:04 Uhr

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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Nepalesisches Dal Bhat Tarkari

29. Januar 2026 um 20:38 Uhr

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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Einfaches Pfannen-Naan

29. Januar 2026 um 20:24 Uhr

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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Asiatische Curry-Suppe mit Hähnchen und Reis

29. Januar 2026 um 20:09 Uhr

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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Cremiges Möhren-Kartoffel-Curry mit Kokosmilch

29. Januar 2026 um 19:40 Uhr

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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Aromatischer Indischer Gewürzreis

29. Januar 2026 um 19:09 Uhr

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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Rotes Lammcurry (Rogan Josh)

29. Januar 2026 um 18:53 Uhr

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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Klassisches Palak Paneer

29. Januar 2026 um 18:36 Uhr

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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Veganes Soja-Korma

29. Januar 2026 um 18:19 Uhr

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Xiao hat Rezept veröffentlicht: Gebratene Mie-Nudeln mit Rindfleischstreifen

29. Januar 2026 um 18:04 Uhr

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65 Min.

Japanisches Curry mit Hähnchen (Kare Raisu)

Ein beliebter Klassiker der japanischen Küche: Herzhaftes, sämiges Curry mit zartem Hähnchenfleisch, Kartoffeln und Karotten, serviert zu dampfendem Reis. Dieses Wohlfühlgericht wärmt von innen und besticht durch seine milde, aromatische Sauce.

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45 Min.

Nepalesisches Dal Bhat Tarkari

Ein traditionelles nepalesisches Nationalgericht, bestehend aus einer würzigen Linsensuppe (Dal), Reis (Bhat) und einem aromatischen Gemüsecurry (Tarkari). Diese Kombination ist nahrhaft, gesund und lässt sich mit saisonalem Gemüse vielseitig variieren.

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30 Min.

Einfaches Pfannen-Naan

Eine unkomplizierte Variation des klassischen indischen Brotes, die ganz ohne Ofen in der Pfanne gelingt. Außen leicht knusprig und innen weich, eignet es sich perfekt als Beilage zu Currys oder Dips.

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35 Min.

Asiatische Curry-Suppe mit Hähnchen und Reis

Eine wärmende, exotische Suppe mit zartem Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse und cremiger Kokosmilch. Abgerundet mit Curry, Kurkuma und einem Spritzer Limette ist dieses One-Pot-Gericht schnell zubereitet und voller Geschmack.

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55 Min.

Cremiges Möhren-Kartoffel-Curry mit Kokosmilch

Ein herzhaftes, vegetarisches Curry, das die Süße von Möhren mit sättigenden Kartoffeln in einer würzigen Kokos-Sauce vereint. Ideal als wärmendes Hauptgericht, das sich wunderbar mit Reis kombinieren lässt.

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Einfach
30 Min.

Aromatischer Indischer Gewürzreis

Ein herrlich duftender Basmatireis, verfeinert mit exotischen Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Nelken. Rosinen und Mandeln verleihen dem Gericht eine feine Süße und Biss – die ideale Beilage zu indischen Currys.

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35 Min.

Rotes Lammcurry (Rogan Josh)

Dieses aromatische Curry, auch bekannt als Rogan Josh, vereint zartes Lammfleisch mit einer würzigen Sauce aus Joghurt, Tomaten und einer Vielzahl indischer Gewürze. Ein Klassiker, der durch langes Schmoren besonders zart wird.

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55 Min.

Klassisches Palak Paneer

Ein aromatisches Highlight der indischen Küche: Selbstgemachter Paneer in einer würzigen Spinatsoße, verfeinert mit Sahne und traditionellen Gewürzen wie Garam Masala und Kreuzkümmel.

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Normal
45 Min.

Veganes Soja-Korma

Ein cremiges, indisch inspiriertes Curry, das ganz ohne tierische Produkte auskommt. Die Sojaschnetzel sorgen für einen bissfesten Fleischersatz in einer würzigen, aromatischen Kokos-Sauce.

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🥬 🌱
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Normal
35 Min.

Gebratene Mie-Nudeln mit Rindfleischstreifen

Ein herzhaftes Wok-Gericht mit zarten Rindersteak-Streifen, knackigem Chinakohl und frischem Gemüse. Schnell zubereitet und perfekt abgeschmeckt mit Sojasauce – ideal für die asiatische Küche zu Hause.

@xiao

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