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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Vincisgrassi

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/17 verknüpft (0%)

frische Lasagneblätter
Menge
400 g
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Rinderhackfleisch
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Schweinehackfleisch
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Hühnerleber und -mägen
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Zwiebel
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Karotte
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Selleriestange
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Tomatenmark
Menge
2 EL
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stückige Tomaten
Menge
400 g
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trockener Weißwein
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft

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Olivenöl
Menge
3 EL
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Vollmilch
Menge
500 ml
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Butter
Menge
50 g
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Weizenmehl
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft

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Muskatnuss
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft

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frisch geriebener Parmigiano Reggiano
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
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Gesamt (6 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 17 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.