Spritzkuchen

Zubereitung

1. 1

   Butter oder Margarine mit Salz, Mehl, Stärkemehl, Eiern, Backpulver und Wasser zu einem glatten Teig verrühren.

2. 2

   Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.

3. 3

   In heißem Fett kleine, ringförmige Kuchen portionsweise ausbacken, bis sie goldbraun sind.

4. 4

   Auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Belieben mit Puderzucker oder Glasur bestreuen.

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