🌍 Französische Küche

Prosciutto-Figgen mit Mascarpone

Name: Prosciutto-Figgen mit Mascarpone
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 8 Stück Feige; 100 g Mascarpone; 8 Scheibe Prosciutto; 1 TL Honig; 1 Prise Pfeffer; etwas Minze

Ein elegantes, süß-salziges Hors d'oeuvre aus frischen Feigen, cremigem Mascarpone und zartem Prosciutto – perfekt für Empfänge oder als Vorspeise.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte ▶ Kochen

✉️ Per E-Mail teilen 💬 Auf WhatsApp teilen

Wann möchtest du das kochen?

Mahlzeit

Tag wählen

👤 KochCode Team 📅 29.01.2026

public mode

Zutaten

Portionen

Feige
reif, fest

8 Stück
🥄

Mascarpone
kalt aus dem Kühlschrank

100 g
🥄

Prosciutto
dünn geschnitten, hochwertig

8 Scheibe
Honig
flüssig, nach Belieben

1 TL
Pfeffer
frisch gemahlen

1 Prise
🥄

Minze
frisch, zum Garnieren

etwas

Nährstoffdaten 0/6 Zutaten (0%)

🧮 Nährwerte pro Portion

Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.

Vollständige Analyse

Hast du alles?

Kühlschrank

Klicke auf ein Werkzeug für Kaufempfehlungen

Arbeitszeit ca. 15 Min.

Kochzeit ca. 0 Min.

Gesamtzeit ca. 15 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

1
Feigen waschen, trocken tupfen und den Stielansatz vorsichtig entfernen.
2
Jede Feige längs halbieren und mit einem kleinen Löffel leicht aushöhlen, um Platz für den Mascarpone zu schaffen.
3
Mascarpone mit einer Prise Pfeffer cremig rühren und in jede Feigenhälfte einen kleinen Klecks geben.
4
Jede Feigenhälfte mit einer Scheibe Prosciutto umwickeln – am besten so, dass die Ränder leicht überstehen.
5
Auf einem Serviertablett anrichten, mit etwas Honig beträufeln und mit frischen Minzblättchen garnieren.
6
Kühl stellen und innerhalb von 1–2 Stunden servieren, damit der Prosciutto nicht weich wird.

📸 Cook Snaps 0

Noch keine Fotos von Benutzern vorhanden.

Feedback (0)

Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.

Jetzt Einloggen

💬

Noch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!

💬

Diskussion

Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen

→

❓ Fragen & Antworten

Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.

Jetzt Einloggen

❓

Noch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!

🍳 Ähnliche Rezepte 1

Jüdischer Sieben-Arten-Salat

Ein symbolträchtiger Salat, der die sieben gesegneten Früchte und Getreidearten des Heiligen Landes vereint. Die Kombination aus herzhaftem Getreide und süßen Früchten ist nahrhaft und erfrischend.

@kochcode-team

🌱 🥬 🥛

–

Prosciutto-Figgen mit Mascarpone

In Sammlung speichern

Wann möchtest du das kochen?

Zutaten

🧮 Nährwerte pro Portion

Hast du alles?

Zubereitung

📸 Cook Snaps 0

Deinen Cook Snap teilen

Bildausschnitt wählen

Feedback (0)

Diskussion

❓ Fragen & Antworten

🍳 Ähnliche Rezepte 1

Jüdischer Sieben-Arten-Salat

🔗

📷 Bild-Zuordnung ändern

🔢 Nährwert-Zuordnung ändern

Bestätigung