Klassische Chocolate Chip Cookies

Zubereitung

1. 1

   Vorbereitung: Die Vollmilch- und Zartbitterschokolade mit einem Messer grob hacken.

2. 2

   Die weiche Butter zusammen mit dem Zucker und einer Prise Salz in einer Schüssel schaumig rühren. Anschließend den Vanillinzucker und das Ei hinzufügen und gut unterrühren.

3. 3

   Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Die Mehlmischung und die gehackte Schokolade zur Buttermasse geben und alles zu einem gleichmäßigen Teig verkneten.

4. 4

   Den Teig abgedeckt für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird.

5. 5

   Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und leicht mit etwas Mehl bestäuben.

6. 6

   Aus dem gekühlten Teig walnussgroße Kugeln formen und diese mit großem Abstand auf das Backblech setzen, da die Cookies beim Backen stark auseinanderlaufen (ggf. auf mehrere Bleche verteilen).

7. 7

   Im vorgeheizten Ofen ca. 12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Vor dem Verzehr kurz abkühlen lassen.

Deinen Cook Snap teilen

Foto auswählen

Bildeditor wird geladen...

Caption (Optional)

Abbrechen Hochladen Lädt...

Bildausschnitt wählen

×

↺ ↻

Abbrechen ✓ Übernehmen

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Einfach

⏱️ 35 Min.

Klassische Süße Waffeln

Goldbraun gebackene, fluffige Waffeln nach klassischem Rezept. Perfekt zum Nachmittagskaffee, serviert mit Puderzucker oder heißen Kirschen.

@kochcode-team

🥬

–

Einfach

⏱️ 80 Min.

Klassischer Rhabarber-Streuselkuchen (2)

Ein saftiger Frühlingskuchen mit der perfekten Balance aus säuerlichem Rhabarber und süßen Butterstreuseln auf einem lockeren Rührteigboden. Schnell zubereitet und ein Genuss auf jeder Kaffeetafel.

@kochcode-team

🥬

–

Normal

⏱️ 65 Min.

Klassische Hamantaschen mit Mohn

Traditionelles jüdisches Dreiecksgebäck aus feinem Mürbeteig mit einer süßen, aromatischen Mohnfüllung. Ein unverzichtbarer Klassiker zum Purimfest.

@kochcode-team

🥬

–

Pfiffig

⏱️ 57 Min.

Klassische Französische Bûche de Noël

Der traditionelle französische Weihnachtsbaumstamm ist ein festliches Highlight. Ein luftiger Biskuit wird mit feiner Schokoladencreme gefüllt, aufgerollt und kunstvoll als Holzscheit verziert.

@kochcode-team

🥬

–

Profi

⏱️ 150 Min.

Klassische Fürst-Pückler-Torte

Ein Meisterwerk der deutschen Konditorkunst aus hellen und dunklen Wiener Böden. Gefüllt mit einer Trilogie aus Erdbeer-, Vanille- und Schokoladen-Buttercreme und überzogen mit knackiger Kuvertüre.

@kochcode-team

🥬

–