Ein schnelles, cremiges Eiergericht mit Käse und Curry – perfekt für hungrige Momente. Mit Milch oder Kräutern verfeinert, wird es noch saftiger und aromatischer.
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Vollständige AnalyseEier aufschlagen und mit geriebenem Käse und Currypulver in eine Schüssel geben.
Alles gut verquirlen, bis eine glatte Masse entsteht – keine Klümpchen!
Butter in einer Pfanne erhitzen und das Eiergemisch hineingießen.
Ca. 5–10 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis es fest ist.
Nach Belieben mit Salz abschmecken und mit Milch, Kräutern oder angebratenem Schinken/Speck verfeinern.
Servieren und guten Appetit!
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