🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hausgemachte Pfälzer Würstchen
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Schweineschulter | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinebauch | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Feinbrät | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zwiebel | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Nitritpökelsalz | 20 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weißer Pfeffer | 3 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zitronenschale | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Muskatblüte | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinedarm | 2 m |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Räuchermehl | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (10 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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Schweineschulter
–
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweinebauch
–
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Feinbrät
–
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Zwiebel
–
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Nitritpökelsalz
–
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Weißer Pfeffer
–
Menge
3 g
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Zitronenschale
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Muskatblüte
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
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Schweinedarm
–
Menge
2 m
⚠ nicht verknüpft
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Räuchermehl
–
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (10 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (10 Portionen)
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.