🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Französischer Beef Bourguignon

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/19 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Rindfleisch für Schmorgerichte	1.5 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Bauchspeck	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zwiebel	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Karotte	4 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sellerie	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauchzehe	4 Zehe	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rotwein	750 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rinderfond	500 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomatenmark	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Weizenmehl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Butter	20 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Olivenöl	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Perlenzwiebeln	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Champignons	300 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Lorbeerblatt	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Thymian	3 Zweig	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfeffer	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Muskatnuss	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (6 Portionen)			0 kcal

Rindfleisch für Schmorgerichte –

Menge

1.5 kg

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Bauchspeck –

Menge

200 g

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Keine Ergebnisse

Zwiebel –

Menge

2 Stück

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Karotte –

Menge

4 Stück

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Sellerie –

Menge

2 Stück

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Knoblauchzehe –

Menge

4 Zehe

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Rotwein –

Menge

750 ml

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Rinderfond –

Menge

500 ml

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Tomatenmark –

Menge

2 EL

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Weizenmehl –

Menge

2 EL

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Butter –

Menge

20 g

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Olivenöl –

Menge

3 EL

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Perlenzwiebeln –

Menge

200 g

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Champignons –

Menge

300 g

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Lorbeerblatt –

Menge

2 Stück

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Thymian –

Menge

3 Zweig

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Salz –

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Pfeffer –

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Muskatnuss –

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📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 19 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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