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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassische Hausmacher Blutwurst

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/13 verknüpft (0%)

Schweineblut –
Menge
500 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schweinebauch –
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schweineschwarten –
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Rückenspeck –
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

2 große Zwiebeln –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Semmelbrösel –
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Nitritpökelsalz –
Menge
30 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Majoran –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Piment –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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schwarzer Pfeffer –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Nelkenpulver –
Menge
0.25 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Schweinedärme –
⚠ nicht verknüpft

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1 Liter Fleischbrühe –
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (6 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 13 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.