🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Britische Corned Beef Pie
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 10/10 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Corned Beef | 340 g |
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469 |
| Kartoffel | 500 g |
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415 |
| Zwiebel | 1 Stück (≈100g) |
🔗 Zwiebel, roh
Swiss
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39 |
| Mürbeteig | 500 g |
🔗 Mürbegebäckteig, verpackt, gebacken
CIQUAL_FR
Suche... Keine Ergebnisse |
2.520 |
| Butter | 1 EL (≈15g) |
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112 |
| Worcestersauce | 1 TL (≈5g) |
🔗 Worcester Sauce
Swiss
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6 |
| getrockneter Thymian | 1 TL (≈5g) |
🔗 Thymian, getrocknet
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
14 |
| Ei | 1 Stück (≈55g) |
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79 |
| Salz | – |
🔗 Meersalz
BLS
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– |
| Pfeffer | – |
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
3.654 kcal
≈ 914 kcal / Portion
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Mürbeteig
2.520 kcal
Menge
500 g
🔗 Mürbegebäckteig, verpackt, gebacken
CIQUAL_FR
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getrockneter Thymian
14 kcal
Menge
1 TL
(≈5g)
🔗 Thymian, getrocknet
CNF_Canada
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Gesamt (4 Portionen)
3.654 kcal
≈ 914 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 3.829 kJ | 15.317 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 914 kcal | 3.654 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 199 g | 795 g |
| Protein (Nx6,25) | 31,0 g | 124 g |
| Fett | 39,9 g | 160 g |
| Rohasche | 2,3 g | 9,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 106 g | 423 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 4,7 g | 18,7 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,01 g | 0,05 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 82,6 µg | 330 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 78,7 µg | 315 µg |
| Retinol | 75,8 µg | 303 µg |
| Beta‑Carotin | 28,5 µg | 114 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 17,0 µg | 68,2 µg |
| Vitamin D | 0,89 µg | 3,6 µg |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0,58 µg | 2,3 µg |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | 0,002 µg | 0,009 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2,8 mg | 11,2 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,63 mg | 2,5 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,08 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,09 mg | 0,37 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,07 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,02 mg | 0,08 mg |
| Vitamin K | 8,2 µg | 32,9 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3,0 µg | 11,8 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 5,2 µg | 20,9 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,13 mg | 0,52 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,16 mg | 0,64 mg |
| Niacin-Äquivalent | 5,7 mg | 22,8 mg |
| Niacin | 2,0 mg | 7,8 mg |
| Pantothensäure | 0,94 mg | 3,8 mg |
| Vitamin B6 | 239 µg | 955 µg |
| Biotin | 4,2 µg | 16,9 µg |
| Folat-Äquivalent | 37,7 µg | 151 µg |
| Folat | 30,3 µg | 121 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 2,0 µg | 8,0 µg |
| Vitamin C | 35,3 mg | 141 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 1,1 g | 4,5 g |
| Natrium | 471 mg | 1.884 mg |
| Chlorid | 1.313 mg | 5.252 mg |
| Kalium | 602 mg | 2.406 mg |
| Calcium | 89,8 mg | 359 mg |
| Magnesium | 52,5 mg | 210 mg |
| Phosphor | 158 mg | 633 mg |
| Schwefel | 1,2 mg | 4,8 mg |
| Eisen | 3,6 mg | 14,4 mg |
| Zink | 4,5 mg | 18,0 mg |
| Iodid | 14,0 µg | 55,9 µg |
| Kupfer | 218 µg | 874 µg |
| Mangan | 179 µg | 717 µg |
| Fluorid | 67,6 µg | 271 µg |
| Chrom | 5,3 µg | 21,1 µg |
| Molybdän | 8,6 µg | 34,5 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 0,001 g | 0,005 g |
| Milchsäure | 0,002 g | 0,009 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 1,2 g | 4,7 g |
| Glucose | 0,67 g | 2,7 g |
| Fructose | 0,50 g | 2,0 g |
| Disaccharide, gesamt | 0,02 g | 0,09 g |
| Lactose | 0,02 g | 0,09 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 31,3 g | 125 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 21,5 g | 86,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 1,9 g | 7,4 g |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 1,7 g | 6,8 g |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 0,17 g | 0,67 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 4,3 g | 17,1 g |
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 0,15 g | 0,60 g |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 0,08 g | 0,30 g |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 0,04 g | 0,17 g |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 0,08 g | 0,33 g |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,09 g | 0,37 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,46 g | 1,8 g |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) | 0,04 g | 0,16 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 2,3 g | 9,0 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,05 g | 0,20 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,94 g | 3,7 g |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäure C22:0 (Behensäure) | 0,001 g | 0,005 g |
| Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) | 0,001 g | 0,003 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 3,3 g | 13,1 g |
| Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) | 0,02 g | 0,07 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,27 g | 1,1 g |
| Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) | 0,11 g | 0,45 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 2,8 g | 11,4 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,03 g | 0,12 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,56 g | 2,3 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,08 g | 0,33 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,05 g | 0,19 g |
| Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) | 0,001 g | 0,006 g |
| Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) | 0,001 g | 0,005 g |
| Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) | 0,01 g | 0,04 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,46 g | 1,8 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,40 g | 1,6 g |
| Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) | 0,001 g | 0,006 g |
| Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) | 0,002 g | 0,009 g |
| Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) | 0,001 g | 0,003 g |
| Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) | 0,04 g | 0,16 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,18 g | 0,71 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 119 mg | 475 mg |
| Stickstoff, gesamt | 3,8 g | 15,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 9,5 g | 38,2 g |
| Alanin | 1,8 g | 7,2 g |
| Arginin | 1,8 g | 7,2 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 2,6 g | 10,2 g |
| Cystein | 0,20 g | 0,82 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 3,7 g | 14,9 g |
| Glycin | 2,6 g | 10,6 g |
| Histidin | 0,79 g | 3,2 g |
| Isoleucin | 1,1 g | 4,5 g |
| Leucin | 1,8 g | 7,0 g |
| Lysin | 1,9 g | 7,6 g |
| Methionin | 0,58 g | 2,3 g |
| Phenylalanin | 0,91 g | 3,6 g |
| Prolin | 1,9 g | 7,8 g |
| Serin | 1,2 g | 4,6 g |
| Threonin | 1,0 g | 4,1 g |
| Tryptophan | 0,24 g | 0,94 g |
| Tyrosin | 0,76 g | 3,0 g |
| Valin | 1,2 g | 4,9 g |
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