🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassisches Irisches Soda-Vollkornbrot (Brown Bread)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/8 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Weizenvollkornmehl | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weizenmehl | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Natron | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| feines Meersalz | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Buttermilch | 450 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| dunkler Rübensirup oder Melasse | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| kalte Butter | 20 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Etwas Mehl zum Bestäuben | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (1 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
||
Weizenvollkornmehl
–
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Weizenmehl
–
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Natron
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
feines Meersalz
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Buttermilch
–
Menge
450 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
dunkler Rübensirup oder Melasse
–
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
kalte Butter
–
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Etwas Mehl zum Bestäuben
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (1 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
0 von 8 Zutaten (0%)
sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.