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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Badische Markgräfler Weinsuppe

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/14 verknüpft (0%)

Markgräfler Gutedel
Menge
500 ml
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helle Gemüsebrühe oder Rinderfond
Menge
500 ml
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Schlagsahne
Menge
250 ml
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3 frische Eigelb
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1 kleine Zwiebel
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1 Schalotte
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Butter
Menge
40 g
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Weizenmehl
Menge
30 g
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1 Msp. Muskatnuss
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Salz
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Weißer Pfeffer
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2 Scheiben Weißbrot für die Croutons
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Butter zum Anbraten
Menge
2 EL
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Zimt gemischt mit 1 EL Zucker
Menge
1 TL
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 14 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.