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Amerikanischer Ambrosia Fruchtsalat

Ein beliebter amerikanischer Dessert-Klassiker aus dem frühen 20. Jahrhundert, der auf keinem Potluck fehlen darf. Dieser süße, cremige Fruchtsalat vereint saftige Mandarinen, Ananas und Trauben mit luftigen Marshmallows in einer feinen Sahnecreme.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 01.02.2026
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Zutaten

Portionen
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Vollständige Analyse
Arbeitszeit ca. 15 Min.
Kochzeit ca. 0 Min.
Gesamtzeit ca. 15 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Die Mandarinen und die Ananasstücke in ein Sieb geben und sehr gut abtropfen lassen, damit der Salat nicht wässrig wird.

  2. 2

    Die Weintrauben waschen, trocken tupfen und je nach Größe halbieren.

  3. 3

    In einer großen Schüssel das Obst (Mandarinen, Ananas, Trauben) vorsichtig vermischen.

  4. 4

    Die steif geschlagene Sahne zusammen mit der Sauren Sahne behutsam unter das Obst heben.

  5. 5

    Zuletzt die Mini-Marshmallows hinzufügen und unter die Masse ziehen.

  6. 6

    Den Salat für mindestens 60 Minuten (am besten jedoch mehrere Stunden oder über Nacht) im Kühlschrank kalt stellen, damit die Marshmallows weich werden und die Aromen durchziehen.

  7. 7

    Vor dem Servieren noch einmal vorsichtig umrühren.

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