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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Chorba Frik (Algerische Lammsuppe mit grünem Weizen)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Lammfleisch, in 2 cm große Würfel geschnitten
Menge
500 g
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Frik
Menge
150 g
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1 große Zwiebel, fein gewürfelt
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2 Knoblauchzehen, gepresst
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Kichererbsen
Menge
200 g
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2 große Tomaten, gehäutet und gewürfelt
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Tomatenmark
Menge
2 EL
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1 Stange Sellerie, fein gehackt
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Ras el Hanout
Menge
1 TL
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Zimt, gemahlen
Menge
0.5 TL
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Paprikapulver, edelsüß
Menge
1 TL
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frischer Koriander, fein gehackt
Menge
1 Bund
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frische Minze, fein gehackt
Menge
1 Bund
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Olivenöl
Menge
2 EL
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Fleischbrühe oder Wasser
Menge
1.5 l
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Salz
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Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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Zitronenspalten zum Servieren
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.