Ofenkürbis mit Apfel und Weichkäse
Dieses herbstliche Ofengericht vereint die Süße des Kürbisses mit der Säure von Äpfeln und der Cremigkeit von geschmolzenem Weichkäse. Abgerundet mit einer Honig-Thymian-Marinade ist es eine wunderbare fleischlose Mahlzeit.
@jean