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Schweizer Küche

98 authentische Rezepte entdecken

Einfach
40 Min.

Schweizer Älplermagronen klassisch

Ein herzhafter Klassiker aus den Schweizer Alpen mit Kartoffeln, Teigwaren, Sahne und geschmolzenem Käse. Traditionell wird das Gericht mit knusprigen Röstzwiebeln und Apfelmus serviert.

@kochcode-team

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Einfach
40 Min.

Blauer Kuchen aus dem Frutigtal

Ein knuspriger, flaky Blätterteig-Klassiker aus dem Berner Oberland – trotz Namen nicht blau, aber ein echter Genuss. Traditionell nur im Winter und zu Festen gebacken, ist er heute ein beliebtes Wochenendgebäck.

@kochcode-team

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