Oberösterreichisch

Gebackene Augsburger (Wurst)

Ein herzhafter Klassiker der österreichischen Hausmannskost: Die milde, ungeräucherte Augsburger Wurst wird kunstvoll kreuzweise eingeritzt, klassisch paniert und goldbraun herausgebacken. Ein Gericht mit langer Tradition, das durch seine knusprige Hülle und den zarten Kern besticht.