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Neuseeländische Küche

3 authentische Rezepte entdecken

Foto von Neuseeländischer Lammbraten mit Kumara – fertig angerichtet
Normal
2 Std. 40 Min.

Neuseeländischer Lammbraten mit Kumara

Ein traditioneller Sonntagsbraten, der die britischen Wurzeln der Siedler mit der einheimischen Kumara (Süßkartoffel) verbindet. Das Lammfleisch wird mit Kräutern gewürzt und zusammen mit dem Wurzelgemüse im Ofen gegart.

🌾 🥛
Foto von Neuseeländische Cheese Rolls – fertig angerichtet
Einfach
35 Min.

Neuseeländische Cheese Rolls

Dieser Kult-Snack von der neuseeländischen Südinsel, liebevoll 'Southern Sushi' genannt, besteht aus knusprig überbackenen Brotrollen mit einer cremigen Käse-Zwiebel-Füllung. Perfekt als deftiges Fingerfood oder herzhafter Nachmittagssnack.

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Foto von Neuseeländischer Bacon-Egg-Pie – fertig angerichtet
Normal
1 Std. 10 Min.

Neuseeländischer Bacon-Egg-Pie

Ein herzhafter, knuspriger Kuchen aus Blätterteig mit Speck, ganzen Eiern und Zwiebeln – perfekt für Picknicks oder als kaltes Frühstück. Der fluffige Eierfüllung mit Ketchup-Worcestershire-Guss verleiht ihm seinen charakteristischen Geschmack.