Maharashtrianisch

Traditionelle Ambemohar-Reis-Kanji (Bhatachi Pej)

Eine wohltuende, aromatische Reissuppe aus dem indischen Bundesstaat Maharashtra. Durch den speziellen Ambemohar-Reis erhält dieses Gericht eine natürlich cremige Konsistenz und den unverwechselbaren, namensgebenden Duft von Mango-Blüten.

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