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🥗 Zutaten-Datenbank

8.360+ Lebensmittel mit vollständigen Nährwertdaten (BLS 4.0 + Schweizer DB)

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Antipasti-Teller (Gemüse und Pilze gegart, mit Thunfisch und Parmaschinken) BLS
Antipasti von gegrillter Paprika BLS
Artischockenböden mit Fleischfüllung BLS
Artischocken gedünstet mit Orangensaft BLS
Artischocken gekocht BLS
Artischocken gekocht, mit Butter BLS
Artischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und Speck BLS
Auberginen gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Auberginen gefüllt mit Lammfleisch, Reis und Tomaten, überbacken BLS
Auberginen mit Tomaten gedünstet BLS
Auberginenscheiben frittiert BLS
Auberginenscheiben gebraten BLS
Auberginenscheiben gebraten, mit Tomatensauce (aus Tomaten Konserve) und Käse überbacken BLS
Auberginenscheiben im Backteig (mit Bier) frittiert BLS
Auberginen-Tomaten-Paprikagemüse geschmort BLS
Bambussprossen gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Bayerisches Kraut gedünstet BLS
Bayerisches Kraut gedünstet, mit Speck BLS
Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Bleichsellerie gekocht (mit Fett und Salz) BLS
Blumenkohlauflauf BLS
Blumenkohl gedünstet, mit Bechamelsauce BLS
Blumenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Blumenkohl gedünstet, mit Semmelbröseln BLS
Blumenkohl gekocht, mit Grundsauce hell/weiß BLS
Blumenkohl gratiniert BLS
Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert BLS
Blumenkohl mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken BLS
Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken BLS
Bohnen weiß, gekocht (mit Fett und Salz) BLS
Broccoliauflauf BLS
Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce BLS
Broccoli gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Broccoli gedünstet, mit gerösteten Mandelblättchen BLS
Broccoli gedünstet, mit gerösteten Semmelbröseln BLS
Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert BLS
Champignons gedünstet in Essig, eingelegt in Rapsöl BLS
Champignons gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne BLS
Champignons gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce BLS
Champignons gefüllt, überbacken BLS
Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert BLS
Chicoree gedünstet, mit Butter BLS
Chicoree gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Chicoree gedünstet, mit Käsesauce von Bechamelsauce gratiniert BLS
Chicoree mit Speck geschmort BLS
Chinakohl gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse BLS
Dicke Bohnen gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Dicke Bohnen mit Speck gedünstet, in Grundsauce hell/weiß BLS
Erbsen-Mais-Gemüse gedünstet BLS
Erbsenpüree von grünen Erbsen BLS
Erbsenpüree von Trockenerbsen BLS
Fenchel gekocht (mit Fett und Salz) BLS
Fenchelgemüse gedünstet BLS
Fenchel paniert, gebraten BLS
Ganze Tomaten gedünstet, mit Sahne BLS
Gemüsebratlinge vegan, gebraten BLS
Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Fenchel (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Karotte, Kürbis (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Karotte, Pastinake (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Spinat (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Zucchini (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüse-Kartoffel-Fisch-Brei, mit Karotte und Lachs (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, mit Karotte und Hühnerfleisch (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, mit Karotte und Rindfleisch (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, mit Karotte und Schweinefleisch (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüse-Kartoffel-Getreide-Brei, mit Karotte und Haferflocken (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüsemischung gebraten BLS
Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht (ohne Sauce) BLS
Gemüse mit Käsesauce überbacken BLS
Gemüse-Süßkartoffel-Brei, mit Karotte, Pastinake (ohne Salz, geeignet für Beikost) BLS
Gemüsewaffeln pikant BLS
Grüne Bohnen gedünstet BLS
Grüne Bohnen gekocht BLS
Grüne Bohnen gekocht, in Butter geschwenkt BLS
Grüne Bohnen gekocht, in Grundsauce hell/weiß BLS
Grüne Erbsen gedünstet BLS
Grüne Erbsen gekocht, in Grundsauce hell/weiß BLS
Grüne Erbsen in Sahne gedünstet BLS
Grünkohl gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Grünkohl gedünstet, mit Speck BLS
Grünkohl gedünstet, mit westfälischer Mettwurst BLS
Gurken gedünstet BLS
Gurken mit Hackfleischfüllung, geschmort, mit Sauce BLS
Kaisergemüse gedünstet BLS
Kaisergemüse gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne BLS
Karotten mit Erbsen und Bohnen gekocht, in Grundsauce hell/weiß BLS
Karotten/Möhren, gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Karotten/Möhren, gekocht BLS
Karotten/Möhren, gekocht, gebraten BLS
Karotten/Möhren, gekocht, in Butter geschwenkt BLS
Karotten/Möhren, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß BLS
Karotten-/Möhrenpüree BLS
Karotten und Erbsen gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne BLS
Karotten und Erbsen gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Karotten und Lauch gedünstet BLS
Käsealternative Mozzarella-Art, vegan BLS
Kichererbsenbratlinge gebraten BLS
Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz) BLS
Kichererbsensnack gebacken BLS
Kidneybohnen gedünstet BLS
Knollensellerie gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Kohlrabi gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Kohlrabi gedünstet (mit Fett und Salz) mit Petersilie BLS
Kohlrabi gedünstet, mit Grundsauce hell/weiß BLS
Kohlrabi gefüllt mit Hähnchenbrustfilet, Reis und Gemüse, überbacken BLS
Kohlrabi gekocht, vegetarisch gefüllt mit Frischkäse und Erbsen BLS
Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu BLS
Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse BLS
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung, gedünstet BLS
Kohlroulade mit Reis-Schinkenfüllung, gedünstet BLS
Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet, in Grundsauce hell/weiß BLS
Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet, mit Speck BLS
Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet mit Speck, in Grundsauce hell/weiß BLS
Kürbis gebacken BLS
Kürbis gebacken, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne BLS
Kürbis gebacken, in Paprikasauce von Bechamelsauce BLS
Kürbis gebacken, in Tomatensauce (aus Tomatenmark) BLS
Kürbis gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Kürbisrösti gebacken BLS
Lauch gedünstet, mit Butter und Käse BLS
Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce BLS
Lauch/Porree, gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Leipziger Allerlei gedünstet BLS
Linsenbratlinge gebraten BLS
Linsenbratlinge vegan, gebraten BLS
Linsen gekocht, in Grundsauce hell/weiß BLS
Linsen gekocht, mit gedünstetem Suppengemüse BLS
Linsengemüse gekocht BLS
Linsengemüse gekocht, mit Suppengrün und Speck BLS
Mais (Zuckermais) gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Mangold gedünstet, in Grundsauce hell/weiß BLS
Mangold gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Mangoldtarte (Mürbeteig) BLS
Okra gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Paprika gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Paprika-Gurkengemüse gedünstet BLS
Paprikaschoten gebacken, mit Bulgur-Gemüsefüllung BLS
Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung, gebacken BLS
Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung gebacken, in Tomatensauce (aus frischen Tomaten) BLS
Paprikaschoten mit Hackfleisch-Reisfüllung gedünstet, in Tomatensauce (aus Tomatenmark) BLS
Paprika-Tomaten-Gemüse gedünstet BLS
Pastinaken gekocht, gebraten (mit Fett und Salz) BLS
Pfifferlinge gedünstet BLS
Pfifferlinge gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne BLS
Pilze gedünstet, mit saurer Sahne BLS
Pilzragout von Champignons, überbacken BLS
Püree von Artischockenböden BLS
Quiche (Mürbeteig) mit Broccoli und Blumenkohl BLS
Ratatouille BLS
Romanesco gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Rosenkohl gedünstet, mit Kochschinken BLS
Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln BLS
Rosenkohl gedünstet, mit zerlassener Butter BLS
Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne BLS
Rosenkohl gekocht, mit Käsesauce von Bechamelsauce BLS
Rosenkohl mit Käse überbacken BLS
Röstzwiebeln BLS
Rote-Bete-Gemüse gedünstet BLS
Rote-Bete-Gemüse gedünstet, mit saurer Sahne BLS
Rote-Bete-Gemüse süß/sauer, gedünstet BLS
Rotkohl gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Rotkohl mit Apfel gedünstet BLS
Sauerkraut gedünstet BLS
Sauerkraut mit Apfel gedünstet BLS
Schmorgurken BLS
Schwarzwurzeln gekocht BLS
Schwarzwurzeln gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce BLS
Sellerie gekocht, mit Sahne BLS
Selleriegemüse gekocht BLS
Selleriegemüse gekocht, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne BLS
Selleriepüree BLS
Selleriescheiben im Backteig (mit Bier) frittiert BLS
Sojabohnen (Edamame) gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Sojasprossen gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Spargelauflauf BLS
Spargel gekocht (mit Fett und Salz) BLS
Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß BLS
Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce BLS
Spargel gekocht (ohne Sauce) BLS
Spargelschinkenröllchen mit Käse überbacken BLS
Spinatauflauf/Spinatpudding BLS
Spinat gedünstet, in Grundsauce hell/weiß BLS
Spinat gedünstet, mit Sahne BLS
Spinatgratin mit Käse überbacken BLS
Spitzkohl gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Steinpilze gebraten mit Tomaten BLS
Steinpilze gedünstet BLS
Steinpilze gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne BLS
Teltower Rübchen gedünstet, mit Sahne BLS
Tofu gebraten (mit Fett und Salz) BLS
Tofu vegan paniert, gebraten BLS
Tomaten gebacken provenzalische Art BLS
Tomaten gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Tomaten gefüllt mit Kräuter-Brot-Parmesan-Mischung, gegrillt BLS
Tomaten gefüllt mit Oliven und Schafskäse überbacken BLS
Tomatengemüse gedünstet, mit Rosmarin und Salbei BLS
Tomaten mit Hackfleischfüllung, gebacken BLS
Tomaten mit Käse-Kräuterfüllung, gebacken BLS
Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Weinkraut mit Apfel gedünstet BLS
Weiße Bohnen gekocht, in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve) BLS
Weiße Rüben gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Weißkraut gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Weißkraut gekocht, mit Grundsauce hell/weiß BLS
Wirsing gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Wirsing gedünstet, mit Sahne BLS
Wirsing gekocht, mit Grundsauce hell/weiß BLS
Wurzelpetersilie gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne BLS
Zucchinibratlinge mit Käse gebraten BLS
Zucchini gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Zucchini mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken BLS
Zucchini mit Hirsefüllung und Käse überbacken BLS
Zucchinipuffer gebraten BLS
Zucchini-Sahnesauce BLS
Zucchinischeiben paniert, gebraten BLS
Zuckererbsen gekocht, in Butter geschwenkt BLS
Zwiebeln gebraten BLS
Zwiebeln gedünstet (mit Fett und Salz) BLS
Zwiebeln gedünstet, mit saurer Sahne BLS
Zwiebeln gedünstet, mit Speck BLS
Zwiebeln gefüllt mit Champignons und Hackfleisch, geschmort BLS
Zwiebeln überbacken BLS
Zwiebelringe im Backteig (mit Bier) frittiert BLS

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