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Yogitee mit Gewürzen

Ein aromatischer, gewürzter Tee mit Ingwer, Nelke und Pfeffer – perfekt für kalte Tage. Mit Milch und Honig verfeinert, schmeckt er wärmend und belebend.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
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Zutaten

Portionen
  • 🥄
    Assamtee
    oder vergleichbar
    2-3TL
  • Ingwer
    Ingwer
    getrocknet
    1 Scheibe
  • 🥄
    Nelke
    getrocknet
    1 Stück
  • 🥄
    Pfefferkörner
    1 TL
  • Koriander
    Koriander
    knapp
    1 TL
  • nach Bedarf
  • 🥄
    nach Bedarf
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Arbeitszeit ca. 5 Min.
Kochzeit ca. 6 Min.
Gesamtzeit ca. 11 Min.
Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

  1. 1

    Die Ingwerscheibe in feine Stifte schneiden. Pfefferkörner und Nelke im Mörser zerstoßen oder mit der Messerbreitseite zerdrücken.

  2. 2

    Alle Gewürze und den Tee in eine Teekanne oder einen Teebeutel geben.

  3. 3

    Mit 500 ml kochendem Wasser übergießen und 2–6 Minuten ziehen lassen.

  4. 4

    Nach Belieben mit Milch und Honig abschmecken und genießen.

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