🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Türkischer Kaffee (Mokka)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/4 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Kaffee | 1 TL (≈5g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zucker | 1 TL (≈5g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
20 |
| Wasser | 1 Tasse (≈250g) |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Kardamom | 1 Prise (≈0g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
1 |
| Gesamt (4 Portionen) |
21 kcal
≈ 5 kcal / Portion
|
||
Zucker
20 kcal
Menge
1 TL
(≈5g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Kardamom
1 kcal
Menge
1 Prise
(≈0g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
21 kcal
≈ 5 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 22 kJ | 89 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 5 kcal | 21 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 63,7 g | 255 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,010 g | 0,04 g |
| Fett | 0,005 g | 0,02 g |
| Rohasche | 0,003 g | 0,01 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 1,3 g | 5,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,02 g | 0,10 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,002 mg | 0,010 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,000 mg | 0,001 mg |
| Vitamin K | 0,001 µg | 0,003 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 0,000 µg | 0,001 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Niacin-Äquivalent | 0,009 mg | 0,03 mg |
| Niacin | 0,009 mg | 0,03 mg |
| Pantothensäure | 0,001 mg | 0,004 mg |
| Folat-Äquivalent | 0,004 µg | 0,01 µg |
| Folat | 0,004 µg | 0,01 µg |
| Vitamin C | 0,02 mg | 0,06 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,007 g | 0,03 g |
| Natrium | 1,6 mg | 6,2 mg |
| Chlorid | 1,8 mg | 7,0 mg |
| Kalium | 1,5 mg | 6,1 mg |
| Calcium | 3,7 mg | 14,8 mg |
| Magnesium | 0,84 mg | 3,4 mg |
| Phosphor | 0,09 mg | 0,35 mg |
| Schwefel | 0,08 mg | 0,30 mg |
| Eisen | 0,002 mg | 0,010 mg |
| Zink | 0,001 mg | 0,003 mg |
| Iodid | 0,28 µg | 1,1 µg |
| Kupfer | 1,4 µg | 5,5 µg |
| Mangan | 1,0 µg | 4,2 µg |
| Molybdän | 0,03 µg | 0,10 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 1,3 g | 5,0 g |
| Saccharose | 1,3 g | 5,0 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 1,3 g | 5,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 0,004 g | 0,02 g |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 0,004 g | 0,02 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Stickstoff, gesamt | 0,000 g | 0,001 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 0,000 g | 0,001 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,000 g | 0,001 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 0,000 g | 0,001 g |
| Leucin | 0,000 g | 0,001 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 4 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.