🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Tibetische Yakbutter klassisch
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/3 verknüpft (67%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Yakmilch | 1 l |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Joghurt | 2 EL (≈30g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
20 |
| Wasser | – |
🔗 Trinkwasser
BLS
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0 |
| Gesamt (1 Portionen) |
20 kcal
≈ 20 kcal / Portion
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Yakmilch
–
Menge
1 l
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Gesamt (1 Portionen)
20 kcal
≈ 20 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 84 kJ | 84 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 20 kcal | 20 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 126 g | 126 g |
| Protein (Nx6,25) | 1,2 g | 1,2 g |
| Fett | 1,0 g | 1,0 g |
| Rohasche | 0,25 g | 0,25 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 1,2 g | 1,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,32 g | 0,32 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 12,3 µg | 12,3 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 12,0 µg | 12,0 µg |
| Retinol | 11,7 µg | 11,7 µg |
| Beta‑Carotin | 3,6 µg | 3,6 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Vitamin K | 0,33 µg | 0,33 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,06 µg | 0,06 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 0,27 µg | 0,27 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,41 mg | 0,41 mg |
| Niacin | 0,13 mg | 0,13 mg |
| Pantothensäure | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamin B6 | 21,6 µg | 21,6 µg |
| Biotin | 0,51 µg | 0,51 µg |
| Folat-Äquivalent | 1,9 µg | 1,9 µg |
| Folat | 1,9 µg | 1,9 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,06 µg | 0,06 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,04 g | 0,04 g |
| Natrium | 14,3 mg | 14,3 mg |
| Chlorid | 34,7 mg | 34,7 mg |
| Kalium | 52,0 mg | 52,0 mg |
| Calcium | 38,5 mg | 38,5 mg |
| Magnesium | 4,3 mg | 4,3 mg |
| Phosphor | 31,9 mg | 31,9 mg |
| Eisen | 0,007 mg | 0,007 mg |
| Zink | 0,12 mg | 0,12 mg |
| Iodid | 1,5 µg | 1,5 µg |
| Kupfer | 5,5 µg | 5,5 µg |
| Mangan | 0,91 µg | 0,91 µg |
| Fluorid | 4,2 µg | 4,2 µg |
| Molybdän | 1,3 µg | 1,3 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Essigsäure | 0,003 g | 0,003 g |
| Zitronensäure | 0,05 g | 0,05 g |
| Milchsäure | 0,26 g | 0,26 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 0,24 g | 0,24 g |
| Galactose | 0,24 g | 0,24 g |
| Disaccharide, gesamt | 1,0 g | 1,0 g |
| Lactose | 1,0 g | 1,0 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 1,2 g | 1,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,68 g | 0,68 g |
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 0,03 g | 0,03 g |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 0,01 g | 0,01 g |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 0,03 g | 0,03 g |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,04 g | 0,04 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,11 g | 0,11 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,35 g | 0,35 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,10 g | 0,10 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,26 g | 0,26 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 0,24 g | 0,24 g |
| Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) | 0,003 g | 0,003 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,03 g | 0,03 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,006 g | 0,006 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,006 g | 0,006 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,03 g | 0,03 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,02 g | 0,02 g |
| Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) | 0,003 g | 0,003 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 2,7 mg | 2,7 mg |
| Stickstoff, gesamt | 0,19 g | 0,19 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 0,55 g | 0,55 g |
| Alanin | 0,04 g | 0,04 g |
| Arginin | 0,04 g | 0,04 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,10 g | 0,10 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 0,27 g | 0,27 g |
| Glycin | 0,02 g | 0,02 g |
| Histidin | 0,03 g | 0,03 g |
| Isoleucin | 0,06 g | 0,06 g |
| Leucin | 0,12 g | 0,12 g |
| Lysin | 0,10 g | 0,10 g |
| Methionin | 0,03 g | 0,03 g |
| Phenylalanin | 0,06 g | 0,06 g |
| Prolin | 0,12 g | 0,12 g |
| Serin | 0,07 g | 0,07 g |
| Threonin | 0,05 g | 0,05 g |
| Tryptophan | 0,02 g | 0,02 g |
| Tyrosin | 0,05 g | 0,05 g |
| Valin | 0,08 g | 0,08 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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