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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Süße Eierkuchen

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)

Ei 238 kcal
Menge
3 Stück (≈165g)

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Milch 93 kcal
Menge
150 ml

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Zucker 200 kcal
Menge
50 g

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Mehl 262 kcal
Menge
75 g

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Mineralwasser 0 kcal
Menge
20 ml

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)

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Gesamt (4 Portionen) 793 kcal ≈ 198 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 835 kJ 3.342 kJ
Energie (Kilokalorien) 198 kcal 792 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 71,5 g 286 g
Protein (Nx6,25) 9,4 g 37,5 g
Fett 5,5 g 21,9 g
Rohasche 0,70 g 2,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 27,4 g 110 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,91 g 3,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,02 g 0,09 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 115 µg 459 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 114 µg 455 µg
Retinol 113 µg 452 µg
Beta‑Carotin 10,2 µg 40,8 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,56 µg 2,3 µg
Vitamin D 0,95 µg 3,8 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,95 µg 3,8 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,74 mg 3,0 mg
Alpha‑Tocopherol 0,74 mg 3,0 mg
Beta-Tocopherol 0,06 mg 0,22 mg
Gamma-Tocopherol 0,19 mg 0,77 mg
Delta-Tocopherol 0,02 mg 0,08 mg
Alpha-Tocotrienol 0,02 mg 0,08 mg
Vitamin K 4,0 µg 15,9 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,52 µg 2,1 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 3,3 µg 13,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,10 mg 0,41 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,26 mg 1,0 mg
Niacin-Äquivalent 2,6 mg 10,3 mg
Niacin 0,50 mg 2,0 mg
Pantothensäure 0,64 mg 2,5 mg
Vitamin B6 61,3 µg 245 µg
Biotin 8,1 µg 32,5 µg
Folat-Äquivalent 41,9 µg 168 µg
Folat 41,9 µg 168 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,96 µg 3,9 µg
Vitamin C 0,36 mg 1,4 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,26 g 1,1 g
Natrium 104 mg 417 mg
Chlorid 163 mg 652 mg
Kalium 144 mg 575 mg
Calcium 70,3 mg 281 mg
Magnesium 14,5 mg 58,0 mg
Phosphor 141 mg 562 mg
Schwefel 23,6 mg 94,6 mg
Eisen 1,1 mg 4,2 mg
Zink 0,80 mg 3,2 mg
Iodid 26,7 µg 107 µg
Kupfer 50,9 µg 204 µg
Mangan 132 µg 529 µg
Fluorid 8,3 µg 33,1 µg
Chrom 0,23 µg 0,92 µg
Molybdän 1,4 µg 5,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,02 g 0,09 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,15 g 0,59 g
Glucose 0,15 g 0,58 g
Fructose 0,004 g 0,02 g
Disaccharide, gesamt 14,1 g 56,4 g
Saccharose 12,6 g 50,3 g
Maltose 0,06 g 0,23 g
Lactose 1,5 g 5,8 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 14,2 g 57,0 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 13,1 g 52,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,23 g 0,93 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,68 g 2,7 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,38 g 1,5 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,30 g 1,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 1,9 g 7,7 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,05 g 0,21 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,03 g 0,12 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,04 g 0,15 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,05 g 0,18 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,15 g 0,60 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,2 g 4,7 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,37 g 1,5 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 1,8 g 7,3 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,11 g 0,45 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,07 g 0,29 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 1,6 g 6,5 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,01 g 0,05 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,74 g 2,9 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,07 g 0,28 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,03 g 0,14 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,03 g 0,12 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,66 g 2,6 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,60 g 2,4 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,06 g 0,23 g
Fettsäuren, sonstige 0,09 g 0,37 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 154 mg 615 mg
Stickstoff, gesamt 1,5 g 6,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 3,7 g 14,7 g
Alanin 0,43 g 1,7 g
Arginin 0,44 g 1,8 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,74 g 2,9 g
Cystein 0,18 g 0,72 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 1,7 g 6,9 g
Glycin 0,30 g 1,2 g
Histidin 0,21 g 0,83 g
Isoleucin 0,46 g 1,8 g
Leucin 0,73 g 2,9 g
Lysin 0,51 g 2,0 g
Methionin 0,25 g 0,99 g
Phenylalanin 0,48 g 1,9 g
Prolin 0,60 g 2,4 g
Serin 0,57 g 2,3 g
Threonin 0,37 g 1,5 g
Tryptophan 0,12 g 0,50 g
Tyrosin 0,34 g 1,3 g
Valin 0,56 g 2,2 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 6 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.