🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Selbstgemachte Zuckerstangen (Candy Canes)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/7 vollständig (71%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Zucker | 200 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
800 |
| Wasser | 100 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Glukosesirup | 50 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
159 |
| Pfefferminzöl | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zitronensäure | 2 TL (≈10g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
30 |
| Lebensmittelfarbe | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Puderzucker | etwas g |
🔗 Puderzucker
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (8 Portionen) |
989 kcal
≈ 124 kcal / Portion
|
||
Zucker
800 kcal
Menge
200 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Pfefferminzöl
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Zitronensäure
30 kcal
Menge
2 TL
(≈10g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Lebensmittelfarbe
–
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (8 Portionen)
989 kcal
≈ 124 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 526 kJ | 4.208 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 124 kcal | 989 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 13,8 g | 110 g |
| Rohasche | 0,005 g | 0,04 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 30,3 g | 242 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 1,3 g | 10,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,004 g | 0,03 g |
| Natrium | 1,5 mg | 12,3 mg |
| Chlorid | 0,83 mg | 6,6 mg |
| Kalium | 0,58 mg | 4,6 mg |
| Calcium | 1,3 mg | 10,5 mg |
| Magnesium | 0,24 mg | 1,9 mg |
| Phosphor | 0,08 mg | 0,61 mg |
| Eisen | 0,04 mg | 0,34 mg |
| Zink | 0,000 mg | 0,001 mg |
| Iodid | 0,06 µg | 0,45 µg |
| Kupfer | 0,23 µg | 1,8 µg |
| Mangan | 2,5 µg | 20,1 µg |
| Molybdän | 0,005 µg | 0,04 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 1,3 g | 10,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 25,0 g | 200 g |
| Saccharose | 25,0 g | 200 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 27,5 g | 220 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
5 von 7 Zutaten (71%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.