🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Schweizer Bauernschüblig hausgemacht
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/9 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rindfleisch | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinebauch | 600 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Nitritpökelsalz | 20 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfeffer | 3 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch | 2 Zehe |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Koriander | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Muskatnuss | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rotwein | 100 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinedarm | 2 m |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (10 Portionen) | 0 kcal | ||
Rindfleisch
–
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweinebauch
–
Menge
600 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Nitritpökelsalz
–
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Pfeffer
–
Menge
3 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Knoblauch
–
Menge
2 Zehe
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Koriander
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Muskatnuss
–
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Rotwein
–
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Schweinedarm
–
Menge
2 m
⚠ nicht verknüpft
Suche...
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Gesamt (10 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (10 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.