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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Schwedische Havreflarn – Hauchdünne Hafer-Knuspertaler

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 9/9 vollständig (100%)

Butter 747 kcal
Menge
100 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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zarte Haferflocken 566 kcal
Menge
150 g
🔗 Haferflocken, roh FAO_WAFCT Auto 93%

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Brauner Zucker 570 kcal
Menge
150 g
🔗 Brauner Zucker CoFID_UK

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Mehl 52 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Weizen Mehl, Type 550 BLS

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Backpulver 4 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Backpulver BLS

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Ei 79 kcal
Menge
1 Stück (≈55g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Zimt 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Zimt Swiss

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Muskatnuss 2 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Muskatnuss PortFIR_PT

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Zartbitterschokolade 267 kcal
Menge
50 g
🔗 Zartbitter-/Halbbitterschokolade BLS

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Gesamt (30 Portionen) 2.288 kcal ≈ 76 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (30 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 320 kJ 9.585 kJ
Energie (Kilokalorien) 76 kcal 2.288 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 2,5 g 74,4 g
Protein (Nx6,25) 1,1 g 32,1 g
Fett 3,9 g 116 g
Rohasche 0,19 g 5,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 9,3 g 279 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,69 g 20,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,003 g 0,09 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 33,6 µg 1.007 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 32,4 µg 973 µg
Retinol 31,3 µg 940 µg
Beta‑Carotin 12,9 µg 386 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 1,1 µg 33,3 µg
Vitamin D 0,10 µg 2,9 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,05 µg 1,5 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,05 µg 1,4 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,13 mg 3,8 mg
Alpha‑Tocopherol 0,10 mg 3,1 mg
Beta-Tocopherol 0,002 mg 0,05 mg
Gamma-Tocopherol 0,10 mg 3,0 mg
Delta-Tocopherol 0,005 mg 0,14 mg
Alpha-Tocotrienol 0,002 mg 0,05 mg
Vitamin K 1,1 µg 33,9 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,36 µg 10,8 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,76 µg 22,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,005 mg 0,16 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,01 mg 0,38 mg
Niacin-Äquivalent 0,12 mg 3,5 mg
Niacin 0,02 mg 0,60 mg
Pantothensäure 0,03 mg 0,75 mg
Vitamin B6 2,3 µg 68,2 µg
Biotin 0,45 µg 13,4 µg
Folat-Äquivalent 2,0 µg 59,1 µg
Folat 2,0 µg 59,1 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,06 µg 1,7 µg
Vitamin C 0,007 mg 0,21 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,06 g 1,7 g
Natrium 22,9 mg 688 mg
Chlorid 4,5 mg 136 mg
Kalium 12,0 mg 359 mg
Calcium 8,2 mg 247 mg
Magnesium 11,3 mg 339 mg
Phosphor 23,6 mg 707 mg
Schwefel 0,93 mg 27,9 mg
Eisen 0,22 mg 6,6 mg
Zink 0,06 mg 1,9 mg
Iodid 1,8 µg 53,6 µg
Kupfer 21,8 µg 653 µg
Mangan 25,3 µg 760 µg
Fluorid 4,0 µg 119 µg
Chrom 3,1 µg 92,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,001 g 0,03 g
Milchsäure 0,002 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,006 g 0,19 g
Glucose 0,006 g 0,19 g
Fructose 0,000 g 0,003 g
Disaccharide, gesamt 0,80 g 24,1 g
Saccharose 0,78 g 23,4 g
Maltose 0,002 g 0,05 g
Lactose 0,02 g 0,62 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 5,9 g 176 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,43 g 12,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,006 g 0,19 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,17 g 5,2 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,13 g 4,0 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,02 g 0,69 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,01 g 0,30 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,008 g 0,24 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 2,1 g 63,8 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,13 g 4,0 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,07 g 2,0 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,04 g 1,1 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,07 g 2,2 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,08 g 2,5 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,29 g 8,6 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,03 g 0,82 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,96 g 28,9 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,63 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,42 g 12,6 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,009 g 0,26 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,002 g 0,06 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,83 g 24,9 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,000 g 0,01 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,06 g 1,8 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,03 g 0,78 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,74 g 22,2 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,002 g 0,06 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,000 g 0,005 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,11 g 3,2 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,01 g 0,44 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,009 g 0,27 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,002 g 0,05 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,002 g 0,07 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,002 g 0,05 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,09 g 2,8 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,08 g 2,5 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,000 g 0,01 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,001 g 0,03 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,002 g 0,07 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,006 g 0,18 g
Fettsäuren, sonstige 0,008 g 0,23 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 13,8 mg 413 mg
Stickstoff, gesamt 0,08 g 2,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,17 g 5,0 g
Alanin 0,02 g 0,64 g
Arginin 0,02 g 0,68 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,04 g 1,1 g
Cystein 0,009 g 0,25 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,07 g 2,0 g
Glycin 0,01 g 0,45 g
Histidin 0,009 g 0,28 g
Isoleucin 0,02 g 0,63 g
Leucin 0,03 g 0,97 g
Lysin 0,02 g 0,69 g
Methionin 0,01 g 0,31 g
Phenylalanin 0,02 g 0,65 g
Prolin 0,02 g 0,71 g
Serin 0,03 g 0,81 g
Threonin 0,02 g 0,54 g
Tryptophan 0,006 g 0,18 g
Tyrosin 0,02 g 0,45 g
Valin 0,03 g 0,79 g
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 9 von 9 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 9 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.