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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Schwedische Daim Riegel hausgemacht

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)

Butter 1.121 kcal
Menge
150 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Zucker 600 kcal
Menge
150 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Zuckersirup 90 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Zuckersirup NEVO_NL Auto 97%

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Mandel 624 kcal
Menge
100 g
🔗 Mandel Swiss

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Vollmilchschokolade 1.110 kcal
Menge
200 g
🔗 Vollmilchschokolade BLS Auto 100%

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Gesamt (20 Portionen) 3.545 kcal ≈ 177 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (20 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 737 kJ 14.745 kJ
Energie (Kilokalorien) 177 kcal 3.545 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 1,9 g 38,1 g
Protein (Nx6,25) 2,0 g 40,1 g
Fett 12,3 g 246 g
Rohasche 0,31 g 6,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 14,3 g 285 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,78 g 15,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,007 g 0,14 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 66,6 µg 1.332 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 63,8 µg 1.276 µg
Retinol 61,0 µg 1.220 µg
Beta‑Carotin 30,5 µg 611 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 6,2 µg 123 µg
Vitamin D 0,21 µg 4,2 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,01 µg 0,29 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,19 µg 3,9 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,5 mg 29,2 mg
Alpha‑Tocopherol 0,19 mg 3,8 mg
Gamma-Tocopherol 0,44 mg 8,9 mg
Delta-Tocopherol 0,02 mg 0,42 mg
Alpha-Tocotrienol 0,005 mg 0,09 mg
Vitamin K 2,7 µg 54,0 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 1,00 µg 19,9 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 1,7 µg 34,1 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg 0,34 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,09 mg 1,8 mg
Niacin-Äquivalent 0,20 mg 4,1 mg
Niacin 0,13 mg 2,6 mg
Pantothensäure 0,10 mg 2,1 mg
Vitamin B6 0,38 µg 7,6 µg
Biotin 0,89 µg 17,8 µg
Folat-Äquivalent 4,1 µg 82,9 µg
Folat 1,4 µg 27,0 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,10 µg 2,0 µg
Vitamin C 0,12 mg 2,3 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,04 g 0,73 g
Natrium 14,4 mg 288 mg
Chlorid 25,3 mg 506 mg
Kalium 78,9 mg 1.578 mg
Calcium 34,6 mg 692 mg
Magnesium 17,5 mg 350 mg
Phosphor 47,1 mg 941 mg
Schwefel 0,68 mg 13,6 mg
Eisen 0,47 mg 9,4 mg
Zink 0,27 mg 5,5 mg
Iodid 4,3 µg 85,6 µg
Kupfer 30,1 µg 602 µg
Mangan 33,7 µg 675 µg
Fluorid 5,3 µg 107 µg
Chrom 1,4 µg 27,6 µg
Molybdän 1,2 µg 23,0 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,002 g 0,05 g
Milchsäure 0,005 g 0,09 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,006 g 0,12 g
Disaccharide, gesamt 12,7 g 253 g
Saccharose 11,7 g 233 g
Lactose 1,0 g 20,1 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 14,1 g 283 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,09 g 1,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,25 g 5,0 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,18 g 3,5 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,08 g 1,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 6,3 g 126 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,32 g 6,5 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,17 g 3,3 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,09 g 1,9 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,19 g 3,8 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,21 g 4,3 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,72 g 14,4 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,07 g 1,4 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 2,7 g 53,6 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,05 g 1,1 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,5 g 30,1 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,04 g 0,73 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,007 g 0,15 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,002 g 0,03 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 4,0 g 80,9 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,007 g 0,14 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,14 g 2,8 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,06 g 1,3 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 2,2 g 43,0 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,005 g 0,10 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,002 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,85 g 17,0 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,03 g 0,69 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,02 g 0,46 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,005 g 0,11 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,006 g 0,11 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,21 g 4,2 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,80 g 16,0 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,004 g 0,08 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,002 g 0,03 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,002 g 0,03 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,006 g 0,11 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,009 g 0,17 g
Fettsäuren, sonstige 0,07 g 1,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 17,7 mg 354 mg
Stickstoff, gesamt 0,12 g 2,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,28 g 5,7 g
Alanin 0,03 g 0,55 g
Arginin 0,03 g 0,55 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,06 g 1,2 g
Cystein 0,004 g 0,08 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,13 g 2,5 g
Glycin 0,02 g 0,33 g
Histidin 0,02 g 0,35 g
Isoleucin 0,03 g 0,68 g
Leucin 0,06 g 1,2 g
Lysin 0,05 g 0,92 g
Methionin 0,01 g 0,23 g
Phenylalanin 0,03 g 0,62 g
Prolin 0,06 g 1,2 g
Serin 0,04 g 0,82 g
Threonin 0,03 g 0,67 g
Tryptophan 0,010 g 0,20 g
Tyrosin 0,02 g 0,42 g
Valin 0,04 g 0,84 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 6 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen. 6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.