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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Sächsischer Sauerbraten klassisch (2)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)

Rinderbraten
Menge
1 kg
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Rotweinessig
Menge
250 ml
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Wasser
Menge
500 ml
⚠ nicht verknüpft

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Suppengrün
Menge
1 Bund
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Zwiebeln
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Lorbeerblätter
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Wacholderbeeren
Menge
4 Stück
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Pimentkörner
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Gewürznelke
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Senfkörner
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Pfefferkörner
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Butterschmalz
Menge
2 EL
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Soßenkuchen
Menge
50 g
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Zucker
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Salz
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Pfeffer
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 16 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.