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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Pestil (Traditionelles Fruchtleder)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)

Früchte 566 kcal
Menge
1 kg
🔗 Obst, roh (Durchschnitt) CIQUAL_FR Auto 93%

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Wasser 0 kcal
Menge
100 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Zucker 200 kcal
Menge
50-100 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Speisestärke 52 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Mais Stärke BLS

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gehackte Walnüsse oder Haselnüsse –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (1 Portionen) 818 kcal ≈ 818 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 3.462 kJ 3.462 kJ
Energie (Kilokalorien) 818 kcal 818 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 945 g 945 g
Protein (Nx6,25) 7,0 g 7,0 g
Fett 2,6 g 2,6 g
Rohasche 0,04 g 0,04 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 184 g 184 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 20,0 g 20,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin D 0,10 µg 0,10 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 2,4 mg 2,4 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,001 mg 0,001 mg
Niacin-Äquivalent 0,01 mg 0,01 mg
Niacin 0,005 mg 0,005 mg
Vitamin B6 0,75 µg 0,75 µg
Biotin 0,90 µg 0,90 µg
Vitamin C 220 mg 220 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,02 g 0,02 g
Natrium 5,3 mg 5,3 mg
Chlorid 4,5 mg 4,5 mg
Kalium 2,4 mg 2,4 mg
Calcium 183 mg 183 mg
Magnesium 124 mg 124 mg
Phosphor 4,7 mg 4,7 mg
Eisen 0,16 mg 0,16 mg
Zink 0,01 mg 0,01 mg
Iodid 0,83 µg 0,83 µg
Kupfer 9,3 µg 9,3 µg
Mangan 155 µg 155 µg
Fluorid 6,5 µg 6,5 µg
Molybdän 0,04 µg 0,04 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 50,0 g 50,0 g
Saccharose 50,0 g 50,0 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 154 g 154 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 12,9 g 12,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,12 g 0,12 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,03 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,002 g 0,002 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,002 g 0,002 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,005 g 0,005 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,005 g 0,005 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,006 g 0,006 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,006 g 0,006 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,01 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,03 g 0,03 g
Alanin 0,006 g 0,006 g
Arginin 0,003 g 0,003 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,005 g 0,005 g
Cystein 0,002 g 0,002 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,01 g 0,01 g
Glycin 0,003 g 0,003 g
Histidin 0,002 g 0,002 g
Isoleucin 0,003 g 0,003 g
Leucin 0,008 g 0,008 g
Lysin 0,002 g 0,002 g
Methionin 0,002 g 0,002 g
Phenylalanin 0,003 g 0,003 g
Prolin 0,008 g 0,008 g
Serin 0,005 g 0,005 g
Threonin 0,003 g 0,003 g
Tyrosin 0,003 g 0,003 g
Valin 0,003 g 0,003 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 5 Zutaten (80%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.