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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Original Nanaimo Bars - Der kanadische Kult-Klassiker

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 13/13 vollständig (100%)

Butter 859 kcal
Menge
115 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Zucker 200 kcal
Menge
50 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Backkakao 274 kcal
Menge
5 EL (≈75g)
🔗 Kakaopulver schwach entölt BLS

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Ei 79 kcal
Menge
1 Stück (≈55g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Butterkeks 912 kcal
Menge
200 g
🔗 Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) BLS

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Kokosraspel 636 kcal
Menge
100 g
🔗 Kokosraspel Frida_DK

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Mandel 312 kcal
Menge
50 g
🔗 Mandel Swiss

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Butter 859 kcal
Menge
115 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Sahne 139 kcal
Menge
3 EL (≈45g)
🔗 Schlagsahne mind. 30 % Fett BLS

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Vanillepudding-Pulver 114 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Vanillepudding, Trockenmischung USDA_Legacy

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Puderzucker 1.000 kcal
Menge
250 g
🔗 Puderzucker BLS

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Zartbitterschokolade 614 kcal
Menge
115 g
🔗 Zartbitter-/Halbbitterschokolade BLS

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Butter 224 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Gesamt (16 Portionen) 6.222 kcal ≈ 389 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (16 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.619 kJ 25.897 kJ
Energie (Kilokalorien) 389 kcal 6.222 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 8,3 g 132 g
Protein (Nx6,25) 4,4 g 70,9 g
Fett 25,3 g 405 g
Rohasche 1,0 g 16,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 35,3 g 565 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 4,1 g 65,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,05 g 0,72 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 174 µg 2.779 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 168 µg 2.682 µg
Retinol 162 µg 2.585 µg
Beta‑Carotin 70,4 µg 1.126 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 4,8 µg 77,2 µg
Vitamin D 0,40 µg 6,3 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,11 µg 1,8 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,28 µg 4,5 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,3 mg 21,0 mg
Alpha‑Tocopherol 0,52 mg 8,3 mg
Beta-Tocopherol 0,03 mg 0,44 mg
Gamma-Tocopherol 0,61 mg 9,8 mg
Delta-Tocopherol 0,02 mg 0,29 mg
Alpha-Tocotrienol 0,006 mg 0,09 mg
Vitamin K 5,7 µg 90,7 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,2 µg 35,1 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 3,5 µg 55,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,04 mg 0,60 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,08 mg 1,2 mg
Niacin-Äquivalent 0,80 mg 12,8 mg
Niacin 0,25 mg 4,1 mg
Pantothensäure 0,15 mg 2,5 mg
Vitamin B6 21,1 µg 338 µg
Biotin 1,4 µg 22,3 µg
Folat-Äquivalent 8,9 µg 142 µg
Folat 7,1 µg 114 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,22 µg 3,6 µg
Vitamin C 0,06 mg 0,97 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,16 g 2,6 g
Natrium 64,2 mg 1.028 mg
Chlorid 15,0 mg 240 mg
Kalium 206 mg 3.298 mg
Calcium 30,9 mg 494 mg
Magnesium 52,7 mg 843 mg
Phosphor 96,3 mg 1.542 mg
Schwefel 21,4 mg 342 mg
Eisen 3,3 mg 52,0 mg
Zink 0,69 mg 11,0 mg
Iodid 6,1 µg 97,1 µg
Kupfer 295 µg 4.716 µg
Mangan 385 µg 6.154 µg
Fluorid 21,3 µg 341 µg
Chrom 21,7 µg 347 µg
Molybdän 3,0 µg 48,5 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,003 g 0,04 g
Zitronensäure 0,01 g 0,21 g
Milchsäure 0,01 g 0,20 g
Äpfelsäure 0,009 g 0,14 g
Weinsäure 0,009 g 0,14 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,004 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Sorbit 0,003 g 0,04 g
Xylit 0,001 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,20 g 3,2 g
Glucose 0,13 g 2,0 g
Fructose 0,08 g 1,2 g
Disaccharide, gesamt 25,5 g 409 g
Saccharose 25,3 g 405 g
Lactose 0,25 g 4,0 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 27,8 g 444 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 5,9 g 94,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 2,2 g 35,2 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 1,6 g 26,2 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,57 g 9,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 12,5 g 200 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,73 g 11,6 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,37 g 5,9 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,21 g 3,4 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,44 g 7,0 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,50 g 8,0 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,7 g 27,3 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,13 g 2,1 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 5,6 g 89,1 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,11 g 1,8 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 2,5 g 40,2 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,05 g 0,79 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,01 g 0,18 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,004 g 0,07 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 5,8 g 93,3 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,35 g 5,6 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,11 g 1,8 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 4,3 g 69,0 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,009 g 0,15 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,95 g 15,2 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,08 g 1,3 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,06 g 0,92 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,007 g 0,11 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,01 g 0,17 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,004 g 0,06 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,49 g 7,8 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,83 g 13,3 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,004 g 0,06 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,003 g 0,05 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,01 g 0,16 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,02 g 0,34 g
Fettsäuren, sonstige 0,08 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 53,0 mg 848 mg
Stickstoff, gesamt 0,52 g 8,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,95 g 15,1 g
Alanin 0,12 g 1,9 g
Arginin 0,14 g 2,2 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,23 g 3,6 g
Cystein 0,05 g 0,83 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,58 g 9,2 g
Glycin 0,11 g 1,7 g
Histidin 0,05 g 0,87 g
Isoleucin 0,11 g 1,8 g
Leucin 0,20 g 3,1 g
Lysin 0,11 g 1,7 g
Methionin 0,05 g 0,77 g
Phenylalanin 0,14 g 2,2 g
Prolin 0,19 g 3,1 g
Serin 0,15 g 2,4 g
Threonin 0,11 g 1,7 g
Tryptophan 0,04 g 0,59 g
Tyrosin 0,10 g 1,5 g
Valin 0,15 g 2,4 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 13 von 13 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 13 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.