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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Norwegische Saftsuppe (Fruchtsuppe mit Sago)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 9/9 vollständig (100%)

Roter Fruchtsaft 296 kcal
Menge
1 l

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Wasser 0 kcal
Menge
500 ml

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Sago 284 kcal
Menge
80 g

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Zucker 200 kcal
Menge
50 g

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Zimtstange 12 kcal
Menge
1 Stück (≈5g)

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Rosinen 144 kcal
Menge
50 g

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Kartoffelstärke 51 kcal
Menge
1 EL (≈15g)

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Zitrone 24 kcal
Menge
1 Stück (≈60g)

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Crème fraîche
Menge
nach Bedarf g

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Gesamt (4 Portionen) 1.011 kcal ≈ 253 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.070 kJ 4.279 kJ
Energie (Kilokalorien) 253 kcal 1.011 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 144 g 575 g
Protein (Nx6,25) 1,3 g 5,0 g
Fett 0,42 g 1,7 g
Alkohol (Ethanol) 0,003 g 0,01 g
Rohasche 0,42 g 1,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 60,5 g 242 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,7 g 6,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 1,4 g 5,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,15 µg 0,60 µg
Beta‑Carotin 0,30 µg 1,2 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 1,5 µg 5,8 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,38 mg 1,5 mg
Alpha‑Tocopherol 0,15 mg 0,58 mg
Beta-Tocopherol 0,005 mg 0,02 mg
Gamma-Tocopherol 0,01 mg 0,04 mg
Delta-Tocopherol 0,000 mg 0,001 mg
Alpha-Tocotrienol 0,001 mg 0,005 mg
Vitamin K 0,53 µg 2,1 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,53 µg 2,1 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg 0,09 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,005 mg 0,02 mg
Niacin-Äquivalent 0,15 mg 0,58 mg
Niacin 0,12 mg 0,47 mg
Pantothensäure 0,05 mg 0,21 mg
Vitamin B6 34,4 µg 138 µg
Biotin 1,8 µg 7,0 µg
Folat-Äquivalent 4,9 µg 19,8 µg
Folat 4,9 µg 19,8 µg
Vitamin C 7,8 mg 31,1 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,02 g 0,08 g
Natrium 5,8 mg 23,1 mg
Chlorid 6,9 mg 27,4 mg
Kalium 128 mg 513 mg
Calcium 52,4 mg 210 mg
Magnesium 20,8 mg 83,2 mg
Phosphor 15,3 mg 61,3 mg
Schwefel 4,3 mg 17,0 mg
Eisen 0,41 mg 1,6 mg
Zink 0,05 mg 0,21 mg
Iodid 1,2 µg 4,9 µg
Kupfer 63,0 µg 252 µg
Mangan 59,6 µg 239 µg
Fluorid 10,9 µg 43,5 µg
Chrom 1,4 µg 5,6 µg
Molybdän 0,24 µg 0,94 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,72 g 2,9 g
Äpfelsäure 0,21 g 0,85 g
Weinsäure 0,30 g 1,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,11 g 0,45 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Sorbit 0,11 g 0,45 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 8,0 g 31,8 g
Glucose 3,7 g 14,9 g
Fructose 4,2 g 16,9 g
Disaccharide, gesamt 12,6 g 50,6 g
Saccharose 12,6 g 50,5 g
Maltose 0,02 g 0,06 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 37,5 g 150 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 3,1 g 12,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,87 g 3,5 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,64 g 2,6 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,27 g 1,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,05 g 0,18 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,04 g 0,18 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,002 g 0,008 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,007 g 0,03 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,006 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,11 g 0,44 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,03 g 0,10 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,03 g 0,10 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,08 g 0,33 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,08 g 0,33 g
Fettsäuren, sonstige 0,000 g 0,002 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,07 g 0,28 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,09 g 0,35 g
Alanin 0,02 g 0,07 g
Arginin 0,05 g 0,19 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,03 g 0,13 g
Cystein 0,003 g 0,01 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,03 g 0,13 g
Glycin 0,02 g 0,08 g
Histidin 0,009 g 0,03 g
Isoleucin 0,01 g 0,04 g
Leucin 0,01 g 0,06 g
Lysin 0,02 g 0,07 g
Methionin 0,003 g 0,01 g
Phenylalanin 0,01 g 0,05 g
Prolin 0,03 g 0,11 g
Serin 0,01 g 0,04 g
Threonin 0,01 g 0,04 g
Tryptophan 0,002 g 0,007 g
Tyrosin 0,004 g 0,02 g
Valin 0,01 g 0,06 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 9 von 9 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.