🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Norddeutsche Kieler Sprotten klassisch
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/3 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Sprotten | 1 kg |
Suche... Keine Ergebnisse |
2.150 |
| Wasser | 2 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Salz | 120 g |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (4 Portionen) |
2.150 kcal
≈ 538 kcal / Portion
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Sprotten
2.150 kcal
Menge
1 kg
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
2.150 kcal
≈ 538 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2.245 kJ | 8.980 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 538 kcal | 2.150 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 633 g | 2.530 g |
| Protein (Nx6,25) | 31,3 g | 125 g |
| Fett | 32,8 g | 131 g |
| Rohasche | 30,0 g | 120 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 29,5 g | 118 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin D | 35,0 µg | 140 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,5 mg | 6,0 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 25,0 µg | 100 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 28,7 g | 115 g |
| Natrium | 11.455 mg | 45.820 mg |
| Chlorid | 17.379 mg | 69.514 mg |
| Kalium | 12,1 mg | 48,4 mg |
| Calcium | 294 mg | 1.176 mg |
| Magnesium | 44,5 mg | 178 mg |
| Phosphor | 2,1 mg | 8,3 mg |
| Schwefel | 7,2 mg | 28,8 mg |
| Zink | 0,03 mg | 0,12 mg |
| Iodid | 14,9 µg | 59,4 µg |
| Kupfer | 15,0 µg | 60,0 µg |
| Mangan | 29,9 µg | 120 µg |
| Chrom | 1,5 µg | 6,0 µg |
| Molybdän | 0,95 µg | 3,8 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 7,3 g | 29,0 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
3 von 3 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.