Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Memphis Barbecue Spaghetti

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 11/11 vollständig (100%)

Spaghetti 632 kcal
Menge
400 g
🔗 Pasta, Spaghetti, nicht angereichert, gekocht CNF_Canada

Suche...

Keine Ergebnisse

Geräuchertes Schweinefleisch 330 kcal
Menge
300 g
🔗 Weiße-Bohnen-Suppe mit geräuchertem Schweinefleisch BLS Auto 81%

Suche...

Keine Ergebnisse

Tomatensauce 197 kcal
Menge
250 ml
🔗 Tomatensauce mit Zwiebeln, verpackt CIQUAL_FR

Suche...

Keine Ergebnisse

Barbecue-Sauce 340 kcal
Menge
250 ml
🔗 Barbecue-Sauce, abgepackt CIQUAL_FR

Suche...

Keine Ergebnisse

Zwiebel 39 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

Suche...

Keine Ergebnisse

Gelbe Paprika 27 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Gelbe Paprika, roh CNF_Canada Auto 93%

Suche...

Keine Ergebnisse

Knoblauch 6 kcal
Menge
2 Zehe (≈6g)
🔗 Knoblauch roh BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Olivenöl 270 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Olivenöl BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Salz –
Menge
nach Bedarf
🔗 Meersalz BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Pfeffer –
Menge
nach Bedarf
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Chili –
Menge
–
🔗 Chilischote, rot BEDCA_ES

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 1.841 kcal ≈ 460 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.923 kJ 7.693 kJ
Energie (Kilokalorien) 460 kcal 1.841 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 261 g 1.045 g
Protein (Nx6,25) 11,8 g 47,3 g
Fett 16,3 g 65,4 g
Rohasche 1,5 g 6,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 62,6 g 250 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 7,0 g 27,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,03 g 0,13 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 70,9 µg 284 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 36,1 µg 144 µg
Retinol 1,1 µg 4,5 µg
Beta‑Carotin 381 µg 1.523 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 80,1 µg 320 µg
Vitamin D 0,19 µg 0,78 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,04 µg 0,15 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 3,4 mg 13,7 mg
Alpha‑Tocopherol 1,7 mg 6,9 mg
Beta-Tocopherol 0,02 mg 0,08 mg
Gamma-Tocopherol 0,30 mg 1,2 mg
Delta-Tocopherol 0,004 mg 0,02 mg
Alpha-Tocotrienol 0,005 mg 0,02 mg
Vitamin K 19,4 µg 77,4 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 19,4 µg 77,4 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,33 µg 1,3 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,08 mg 0,32 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,06 mg 0,23 mg
Niacin-Äquivalent 1,5 mg 6,1 mg
Niacin 0,73 mg 2,9 mg
Pantothensäure 0,15 mg 0,59 mg
Vitamin B6 69,6 µg 278 µg
Biotin 0,08 µg 0,33 µg
Folat-Äquivalent 17,6 µg 70,5 µg
Folat 10,2 µg 40,9 µg
Vitamin C 55,6 mg 222 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,68 g 2,7 g
Natrium 273 mg 1.092 mg
Chlorid 308 mg 1.234 mg
Kalium 187 mg 748 mg
Calcium 75,5 mg 302 mg
Magnesium 59,9 mg 239 mg
Phosphor 67,4 mg 270 mg
Schwefel 1,5 mg 6,0 mg
Eisen 0,90 mg 3,6 mg
Zink 0,44 mg 1,8 mg
Iodid 0,80 µg 3,2 µg
Kupfer 47,6 µg 191 µg
Mangan 163 µg 651 µg
Fluorid 0,15 µg 0,60 µg
Chrom 0,80 µg 3,2 µg
Molybdän 0,09 µg 0,36 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,008 g 0,03 g
Äpfelsäure 0,03 g 0,10 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Sorbit 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,25 g 1,0 g
Glucose 0,17 g 0,67 g
Fructose 0,08 g 0,34 g
Disaccharide, gesamt 0,53 g 2,1 g
Saccharose 0,53 g 2,1 g
Maltose 0,001 g 0,003 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 23,1 g 92,5 g
Oligosaccharide, verfügbar 0,38 g 1,5 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 3,7 g 14,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,36 g 1,5 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,06 g 0,25 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 2,5 g 10,1 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,08 g 0,30 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,6 g 6,4 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,74 g 2,9 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,05 g 0,18 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 7,8 g 31,3 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,11 g 0,42 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,32 g 1,3 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 7,4 g 29,5 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,04 g 0,15 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 1,2 g 4,8 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,18 g 0,72 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,17 g 0,69 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 1,0 g 4,0 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,98 g 3,9 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäuren, sonstige 0,32 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 6,8 mg 27,1 mg
Stickstoff, gesamt 0,69 g 2,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 1,9 g 7,8 g
Alanin 0,23 g 0,92 g
Arginin 0,27 g 1,1 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,44 g 1,8 g
Cystein 0,05 g 0,21 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,83 g 3,3 g
Glycin 0,22 g 0,89 g
Histidin 0,15 g 0,61 g
Isoleucin 0,24 g 0,95 g
Leucin 0,38 g 1,5 g
Lysin 0,38 g 1,5 g
Methionin 0,08 g 0,33 g
Phenylalanin 0,21 g 0,82 g
Prolin 0,21 g 0,83 g
Serin 0,21 g 0,86 g
Threonin 0,20 g 0,79 g
Tryptophan 0,05 g 0,18 g
Tyrosin 0,18 g 0,70 g
Valin 0,27 g 1,1 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 11 von 11 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen. 8 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.