🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Meghli - Libanesischer Gewürz-Reispudding zur Geburt
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/11 vollständig (73%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Reismehl | 1 Tasse (≈250g) |
🔗 Getreide, Reismehl, weiß
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
915 |
| Zucker | 1.5 Tasse (≈375g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
1.500 |
| Kümmel | 1 EL (≈15g) |
🔗 Gewürze, Kümmel
USDA_Legacy
Suche... Keine Ergebnisse |
50 |
| Zimtpulver | 1 EL (≈15g) |
🔗 Zimtpulver
BEDCA_ES
Suche... Keine Ergebnisse |
56 |
| Anis | 1 EL (≈15g) |
🔗 Anis, Samen
USDA_Legacy
Suche... Keine Ergebnisse |
51 |
| Wasser | 8 Tasse (≈2,000g) |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Kokosraspel | 0.5 Tasse (≈125g) |
🔗 Kokosraspel
Frida_DK
Suche... Keine Ergebnisse |
795 |
| Mandel | 0.5 Tasse (≈125g) |
🔗 Mandel
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
780 |
| Walnüsse, eingeweicht | 0.5 Tasse |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pinienkerne, eingeweicht | 0.25 Tasse |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pistazien, geschält | 0.25 Tasse |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (6 Portionen) |
4.147 kcal
≈ 691 kcal / Portion
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Reismehl
915 kcal
Menge
1 Tasse
(≈250g)
🔗 Getreide, Reismehl, weiß
CNF_Canada
Suche...
Keine Ergebnisse
Zucker
1.500 kcal
Menge
1.5 Tasse
(≈375g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Walnüsse, eingeweicht
–
Menge
0.5 Tasse
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Pinienkerne, eingeweicht
–
Menge
0.25 Tasse
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Pistazien, geschält
–
Menge
0.25 Tasse
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (6 Portionen)
4.147 kcal
≈ 691 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2.891 kJ | 17.349 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 691 kcal | 4.146 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 340 g | 2.042 g |
| Protein (Nx6,25) | 10,2 g | 61,2 g |
| Fett | 25,1 g | 150 g |
| Rohasche | 0,01 g | 0,08 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 108 g | 646 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 11,0 g | 66,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 5,4 mg | 32,5 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 mg | 0,19 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,20 mg | 1,2 mg |
| Niacin | 0,39 mg | 2,4 mg |
| Pantothensäure | 0,10 mg | 0,60 mg |
| Vitamin B6 | 0,03 µg | 0,16 µg |
| Folat-Äquivalent | 11,6 µg | 69,9 µg |
| Vitamin C | 1,8 mg | 10,6 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,04 g | 0,24 g |
| Natrium | 11,0 mg | 66,1 mg |
| Chlorid | 18,3 mg | 110 mg |
| Kalium | 156 mg | 937 mg |
| Calcium | 145 mg | 869 mg |
| Magnesium | 101 mg | 603 mg |
| Phosphor | 106 mg | 639 mg |
| Eisen | 0,79 mg | 4,8 mg |
| Zink | 0,69 mg | 4,1 mg |
| Iodid | 1,5 µg | 9,0 µg |
| Kupfer | 6,0 µg | 36,0 µg |
| Mangan | 6,6 µg | 39,5 µg |
| Molybdän | 0,13 µg | 0,80 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 62,5 g | 375 g |
| Saccharose | 62,5 g | 375 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 65,0 g | 390 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 0,13 g | 0,75 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,90 g | 5,4 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 7,0 g | 41,9 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 2,5 g | 15,1 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 2,5 g | 15,1 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
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