Mascarponecreme mit Amarettini

Zubereitung

1. 1

   Die Sahne steif schlagen, dann mit Quark, Mascarpone und Zucker vorsichtig verrühren.

2. 2

   Einige Amarettini zur Dekoration beiseitelegen, den Rest fein zerbröseln – wer mag, mit etwas Amaretto beträufeln.

3. 3

   Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden.

4. 4

   In einer Glasschüssel abwechselnd Creme, Amarettini und Früchte in Schichten anrichten.

5. 5

   Mit den beiseitegelegten Amarettini dekorieren und vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.

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