🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Koreanischer Adzukibohnenbrei Patjuk
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/7 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Azukibohnen | 250 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
308 |
| Klebreis | 50 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
172 |
| Wasser | 1.5 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Klebreismehl | 200 g |
🔗 Weißes Klebreismehl
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
728 |
| Wasser | 150 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Salz | 1 TL (≈5g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zucker | nach Bedarf |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
1.208 kcal
≈ 302 kcal / Portion
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Azukibohnen
308 kcal
Menge
250 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Klebreis
172 kcal
Menge
50 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
1.208 kcal
≈ 302 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.271 kJ | 5.084 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 302 kcal | 1.207 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 457 g | 1.830 g |
| Protein (Nx6,25) | 10,0 g | 39,9 g |
| Fett | 0,55 g | 2,2 g |
| Rohasche | 1,3 g | 5,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 63,9 g | 256 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 4,9 g | 19,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,03 mg | 0,10 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 1,2 g | 4,9 g |
| Natrium | 486 mg | 1.945 mg |
| Chlorid | 734 mg | 2.937 mg |
| Kalium | 1,3 mg | 5,2 mg |
| Calcium | 53,2 mg | 213 mg |
| Magnesium | 57,2 mg | 229 mg |
| Phosphor | 0,13 mg | 0,52 mg |
| Schwefel | 0,30 mg | 1,2 mg |
| Zink | 0,005 mg | 0,02 mg |
| Iodid | 2,4 µg | 9,5 µg |
| Kupfer | 7,7 µg | 30,7 µg |
| Mangan | 1,6 µg | 6,6 µg |
| Chrom | 0,06 µg | 0,25 µg |
| Molybdän | 0,20 µg | 0,79 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 10,0 g | 39,9 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
7 von 7 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten.
6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.