🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassisches Rinder-Chop Suey mit Glasnudeln

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/24 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Rinderfilet	500 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Glasnudeln	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Chinesische Trockenpilze	6 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ingwer	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch	2 Zehe	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sojasauce	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Reiswein	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Brauner Zucker	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sesamöl	6 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zwiebel	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Karotte	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Frühlingszwiebel	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Staudensellerie	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Bambussprossen	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sojasprossen	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Champignons	125 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sesamöl	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rinderbrühe	75 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sojasauce	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Brauner Zucker	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Speisestärke	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sherry	1 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfeffer	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Rinderfilet –

Menge

500 g

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Keine Ergebnisse

Glasnudeln –

Menge

50 g

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Keine Ergebnisse

Chinesische Trockenpilze –

Menge

6 Stück

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Keine Ergebnisse

Ingwer –

Menge

1 Stück

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Knoblauch –

Menge

2 Zehe

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Sojasauce –

Menge

3 EL

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Reiswein –

Menge

2 EL

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Brauner Zucker –

Menge

1 EL

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Sesamöl –

Menge

6 EL

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Zwiebel –

Menge

2 Stück

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Karotte –

Menge

1 Stück

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Frühlingszwiebel –

Menge

2 Stück

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Staudensellerie –

Menge

100 g

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Bambussprossen –

Menge

50 g

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Sojasprossen –

Menge

50 g

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Champignons –

Menge

125 g

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Sesamöl –

Menge

3 EL

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Rinderbrühe –

Menge

75 ml

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Sojasauce –

Menge

3 EL

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Brauner Zucker –

Menge

1 TL

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Speisestärke –

Menge

1 EL

⚠ nicht verknüpft

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Sherry –

Menge

1 EL

⚠ nicht verknüpft

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Salz –

⚠ nicht verknüpft

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Pfeffer –

⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 24 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.