🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassischer Weihnachtsstollen

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Rosinen	300 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Brauner Rum	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Weizenmehl	540 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zucker	90 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Butterschmalz	85 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Butter	250 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zitronat	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Orangeat	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gemahlene Mandeln	120 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Marzipanrohmasse	30 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	0.5 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Bio-Zitrone	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Stollengewürz	0.5 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Milch	140 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Frischhefe	2 Würfel	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Butterschmalz	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zucker	75 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Puderzucker	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (1 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Rosinen –

Menge

300 g

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Brauner Rum –

Menge

3 EL

⚠ nicht verknüpft

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Weizenmehl –

Menge

540 g

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Zucker –

Menge

90 g

⚠ nicht verknüpft

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Butterschmalz –

Menge

85 g

⚠ nicht verknüpft

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Butter –

Menge

250 g

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Zitronat –

Menge

50 g

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Orangeat –

Menge

50 g

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Gemahlene Mandeln –

Menge

120 g

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Marzipanrohmasse –

Menge

30 g

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Salz –

Menge

0.5 TL

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Bio-Zitrone –

Menge

1 Stück

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Stollengewürz –

Menge

0.5 TL

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Milch –

Menge

140 ml

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Frischhefe –

Menge

2 Würfel

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Butterschmalz –

Menge

100 g

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Zucker –

Menge

75 g

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Puderzucker –

Menge

100 g

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Gesamt (1 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

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